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小麦を主食とするモロッコの料理は、ベーカリー製品を多様化する方法を知っています。

| バターとハニーと紅茶を添えた朝食や軽食の幅広い提案クレープやパンケーキ。
パフパテでは、本物のチキン料理を特別な場面で用意しています。


パンケーキよりも薄く、クレープよりも厚い「ベグリール」(1つのバグライラ)は、小さな穴が全面に広がったクレープです。フランス人はそれを千穴と呼ぶ!... 15.9k 再生回数

どこで いつ
屋台の食べ物, 自家製 朝ごはん, お茶休憩
価格
塩辛い 安いです
1000穴のパンケーキ
Beghrir

Harchaはセモリーナから作られたモロッコのガレットです。午後にコーヒーやミルク、ミントティーで朝食と軽食に優れています。バター、オリーブオイル、ジャム、ハチミツ、子供用のチョコレートペーストでもお楽しみいただけます。... 15.6k 再生回数

どこで いつ
屋台の食べ物, 自家製 朝ごはん, お茶休憩, スナック食品
価格
甘くて塩辛い, 塩辛い 安いです
セモリーナ・ガレット
Harcha

小麦粉で、我々はいくつかのモロッコ料理を作ることができます。ここでは "Mlaoui":円形のラミネーションを持つパフパティ。 (「Mlaoui」は「ロール」と解釈できます)... 13.1k 再生回数

どこで いつ
自家製 朝ごはん, お茶休憩, スナック食品
価格
甘くて塩辛い, 塩辛い 手頃な価格
ロールケーキ
Mlaoui

"Msemen"または "Rghayif"の小麦パテを小麦粉で調製したもの。植物油で少し炒めたものは、柔らかく内側を保ちながら、外側はサクサクしています。... 12.5k 再生回数

どこで いつ
屋台の食べ物, 自家製 朝ごはん, お茶休憩, スナック食品
価格
塩辛い 安いです
パフパティ
Msemmen

モロッコのベーカリーからの最も複雑なレシピの1つ。ほとんど手作りではありません。... 9.4k 再生回数

どこで いつ
屋台の食べ物 朝ごはん, お茶休憩
価格
甘くて塩辛い, 塩辛い 手頃な価格
有線ガレット
Rezzet elkadi

古典的な "Msemen"(morrocanパンケーキ)を風味豊かに変えるために、地元の人々はスパイシーな詰め物でそれを収容するのが大好きです。... 7.5k 再生回数

どこで いつ
屋台の食べ物, 自家製 ランチ, お茶休憩, スターター, スナック食品
価格
スパイシー, 塩辛い 安いです
ぬいぐるみパンケーキ
Msemmen maammer

モロッコ の料理法のガイド

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épice