Tajines
Tajines
モロッコでは、他の場所と同様に、それは最高のタジン(フラット)を作る古いタジン(キッチン用品)にあります。
タジンまたはタジンは、まず、伝統的なモロッコの台所用品を意味します。これは、中空のベーキング皿の釉薬のテラコッタの馬頭で構成され、円錐形のふたを頂いています。私たちが通常この調理器具で料理する食べ物は、肉の混合物、家禽や魚、野菜や果物やスパイスでできている一種のシチューです。
Tajineで調理された料理は低めの熱で調理され、煮込みと蒸しの両方が行われます。低温はその材料のためにこのやや壊れやすい調理器具を保護することです。しかし、Tajineでは、食べ物はもっとおいしそうです。

Tanjia marrakchia

マラケシュタンジャー

肉 , その他 , Tajines
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Tkelia

モロッコの道での獣医

Tajines , スターター
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Almakfoul

タジンシチュー

肉 , Tajines
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Chiflor mchermel

トマトとカリフラワー

Tajines , スターター , 野菜
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Tajine alkafta bmaticha olbid
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Bide blkhlii

秘密肉の卵

肉 , Tajines , スターター
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Koriine

牛トロッター

その他 , Tajines
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Jalbana belbid

卵とエンドウ豆

Tajines , スターター , 野菜
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Tajine chelhaoui

ベルベル・タジン

肉 , Tajines
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Bide bmaticha

トマト入りオムレツ

Tajines , スターター , 野菜
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Kefta dserdine

ささやかなイワシの肉

Tajines , スターター , 魚
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Lhemm belbarkouk
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Khardoula

野菜のタジン

Tajines , 野菜
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Terda

古いパンとソース

その他 , Tajines
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Tajine belgriaa lkhadra
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Djaj mhemmer

ローストチキンタジン

Tajines , チキン
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Tajine bkhizou

ニンジンタジン

肉 , Tajines , チキン
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Tajine btata 9osbya
3.2k 再生回数
Tajine jalbana olkouk
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Tajine bslawiya

瓶のひよこのTajine

肉 , Tajines
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Mrouzia
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Tajine bel mloukhiya

Tajine with Gombo

肉 , Tajines
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Tajine bezzitoune

オリーブとタージネ

肉 , Tajines , チキン
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Btata mchermla

ソースのジャガイモ

Tajines , スターター , 野菜
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Kadra belhamousse
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Tajine bchfarjal

クインズ・タジン

肉 , Tajines
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Tajine belkharchouf
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Tajine dial lbesbas

フェンネルとタジン

Tajines , チキン
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モロッコ の料理法のガイド