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料理を追加しても1分以上かかることはありません。
肉を昇華させたり、野菜を準備したりするために、果物、蜂蜜、シナモンを乾燥させます。
| 時には甘くて塩味のあるものは、たんぱく質や皿の調製に果物を加えるだけです。通常は塩味があり、甘さが柔らかくなります。 甘くて塩味は、モロッコ料理の特徴です。
Harchaはセモリーナから作られたモロッコのガレットです。午後にコーヒーやミルク、ミントティーで朝食と軽食に優れています。バター、オリーブオイル、ジャム、ハチミツ、子供用のチョコレートペーストでもお楽しみいただけます。... 17.1k 再生回数
どこで | いつ | |
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屋台の食べ物, 自家製 | 朝ごはん, お茶休憩, スナック食品 | |
味 | 価格 | |
甘くて塩辛い, 塩辛い | 安いです | |
セモリーナ・ガレット
Harcha
それは甘くて風味の良いタジンで、ペースト・リュートで覆われています。したがって、 "閉じた"という意味の "makfoul"という名前。... 16.6k 再生回数
どこで | いつ | |
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自家製 | ランチ, ディナー | |
味 | 価格 | |
甘くて塩辛い | かなり高い | |
タジンシチュー
Almakfoul
クスコのレシピは、モロッコのいくつかの品種に存在します。 "Tfaya"と呼ばれるクスクスは、最もよく知られている甘くて塩辛いバージョンです。... 14.4k 再生回数
どこで | いつ | |
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自家製 | ランチ, ディナー | |
味 | 価格 | |
甘くて塩辛い, スパイシー | かなり高い | |
レーズンとタマネギのクスコ
Couscous tfaya
盛り合わせのカボチャモロッコは、甘く、塩味があり、スパイシーな微妙なミックスです。... 14.4k 再生回数
どこで | いつ | |
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自家製 | ランチ, スターター, ディナー | |
味 | 価格 | |
甘くて塩辛い, スパイシー | 安いです | |
マッシュドカボチャ
Algaraa maassla
小麦粉で、我々はいくつかのモロッコ料理を作ることができます。ここでは "Mlaoui":円形のラミネーションを持つパフパティ。 (「Mlaoui」は「ロール」と解釈できます)... 14.3k 再生回数
どこで | いつ | |
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自家製 | 朝ごはん, お茶休憩, スナック食品 | |
味 | 価格 | |
甘くて塩辛い, 塩辛い | 手頃な価格 | |
ロールケーキ
Mlaoui
おいしい食欲をそそる、モロッコの伝統的な料理のこの旗艦料理は特に、味の芽を喜ばせる微妙な塩味のある甘い味が際立っています。... 13.3k 再生回数
どこで | いつ | |
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自家製 | ランチ, ディナー | |
味 | 価格 | |
甘くて塩辛い, スパイシー | かなり高い | |