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クスクスは、世界でも最高のパスタとして贈ることが好きな小麦セモリナです。
| マグレブと地中海料理の特産品。モロッコでは「クスクス」が最高の代表者であることは間違いありません。金曜日に昼食のために用意されることが多く、イスラム教徒の習慣では非常に重要な食事です。
「クスクス」という言葉は、蒸したセモリナを意味し、「クスクス」と呼ばれる有名な料理のようないくつかの料理の構成に入ることができます。 クスコの皿のいくつかのバリエーションは、他の種類のセモリナまたは穀類(トウモロコシから作られた "Dchicha"大麦ベースの "Baddaz")を使用して存在する。
海外で知られていない、この料理の甘い品種が存在し、モロッコで非常に人気があります。
それを紹介する必要はありません、世界で最も有名なモロッコ料理。豊富な味わいとその準備の中でユニークなこの料理は、モロッコ料理の寛大さについてたくさん述べています。... 23.8k 再生回数
どこで | いつ | |
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自家製 | ランチ, ディナー | |
味 | 価格 | |
スパイシー, 塩辛い | 手頃な価格 | |
クスコ
Kesksou
小さな飢えのための簡単な料理、準備が簡単です:クスコの柔らかさは、発酵乳の酸度を満たします。... 21k 再生回数
どこで | いつ | |
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屋台の食べ物, 自家製 | ランチ, スターター, スナック食品, ディナー | |
味 | 価格 | |
酸っぱい | 安いです | |
発芽牛乳を含むセモリナ
Saykouk
| セファはクスコの最も単純な甘いバージョンです。 セモリナは、クスコの場合と同じ方法で準備され、次にそれにシナモンと砂糖漬けを振りかける。... 19.1k 再生回数
どこで | いつ | |
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自家製 | ランチ, ディナー | |
味 | 価格 | |
甘い | 安いです | |
シナモンと砂糖を含むセモリナ
Seffa
クスコのレシピは、モロッコのいくつかの品種に存在します。 "Tfaya"と呼ばれるクスクスは、最もよく知られている甘くて塩辛いバージョンです。... 14.2k 再生回数
どこで | いつ | |
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自家製 | ランチ, ディナー | |
味 | 価格 | |
甘くて塩辛い, スパイシー | かなり高い | |
レーズンとタマネギのクスコ
Couscous tfaya
「Gueddid」は骨の乾燥した肉です。スパイシーな味と強いにおいで驚くかもしれません。クスクスは、それに完全に適応可能な料理の一つです。... 13.4k 再生回数
どこで | いつ | |
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自家製 | ランチ, ディナー | |
味 | 価格 | |
スパイシー, 塩辛い | かなり高い | |
乾燥した肉のクスクス
Kesksou belgueddid
あなたのスプーンでセモリナを掘る、あなたは驚きを発見する!... 10.9k 再生回数
どこで | いつ | |
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自家製 | ランチ, ディナー | |
味 | 価格 | |
甘くて塩辛い | 手頃な価格 | |