お肉
お肉
最高のタンザインは肉で準備されています。ローストした子羊 "Choua"や "Tanjia"のように、肉だけで調理された料理もあります。
モロッコの肉は、地元民が最も高く評価している食べ物の一つです。
好ましい肉はラム(モロッコの「Ghenmi」と呼ばれる)です。しかし、他のすべての肉、牛肉(begri)、子牛(laajal)、ヤギ(Maazi)、ウサギ(knia)、ラクダ肉(Jemli)が使用されています。
モロッコ料理は、宗教上の禁止事項を念頭に置いて、豚肉を使用していません(人気の店では見つけることができません)。

Tihane

ぬかるんだ脾臓

肉 , その他
どこで 屋台の食べ物
いつ スナック食品, ディナー
スパイシー, 塩辛い
価格 $ $ $
15916 再生回数
Tanjia marrakchia

マラケシュタンジャー

肉 , その他 , Tajines
どこで 屋台の食べ物, 自家製
いつ 朝ごはん, ランチ, ディナー
スパイシー, 塩辛い
価格 $ $ $ $ $
12313 再生回数
Khlii

乾燥した保存食肉

料理の準備 , 肉
どこで 屋台の食べ物
スパイシー, 塩辛い
価格 $ $ $
7945 再生回数
Rrass dial lghenmi mfouer

蒸し羊の頭

肉 , その他
どこで 屋台の食べ物, 自家製
いつ 朝ごはん, ランチ, ディナー
塩辛い
価格 $ $ $
7314 再生回数
Choua
どこで 屋台の食べ物, 自家製
いつ ランチ, ディナー
塩辛い
価格 $ $ $ $ $
6997 再生回数
Kesksou

クスコ

肉 , クスコ
どこで 自家製
いつ ランチ, ディナー
スパイシー, 塩辛い
価格 $ $ $
5989 再生回数
Boulfaf

肝串

肉 , スターター
どこで 屋台の食べ物, 自家製
いつ ランチ, ディナー
スパイシー, 塩辛い
価格 $ $ $
5249 再生回数
Gueddid

スパイシードライ肉

料理の準備 , 肉
どこで 自家製
スパイシー, 塩辛い
価格 $ $ $ $
5218 再生回数
Lkotbane

肉の串

どこで 屋台の食べ物, 自家製
いつ ランチ, お茶休憩, ディナー
スパイシー, 塩辛い
価格 $ $ $
5072 再生回数
Almakfoul

タジンシチュー

肉 , Tajines
どこで 自家製
いつ ランチ, ディナー
甘くて塩辛い
価格 $ $ $ $
4820 再生回数
Bide blkhlii

秘密肉の卵

肉 , Tajines , スターター
どこで 屋台の食べ物, 自家製
いつ 朝ごはん, ランチ, お茶休憩, ディナー
塩辛い
価格 $ $ $
4724 再生回数
Tajine chelhaoui

ベルベル・タジン

肉 , Tajines
どこで 屋台の食べ物, 自家製
いつ ランチ, ディナー
スパイシー, 塩辛い
価格 $ $ $ $
3952 再生回数
Kesksou belgueddid
どこで 自家製
いつ ランチ, ディナー
スパイシー, 塩辛い
価格 $ $ $ $
3824 再生回数
Couscous tfaya
どこで 自家製
いつ ランチ, ディナー
甘くて塩辛い, スパイシー
価格 $ $ $ $
3792 再生回数
Lhemm belbarkouk
どこで 自家製
いつ ランチ, ディナー
甘くて塩辛い, スパイシー
価格 $ $ $ $
3636 再生回数
Tajine belgriaa lkhadra
どこで 自家製
いつ ランチ, ディナー
スパイシー, 塩辛い
価格 $ $ $
3220 再生回数
Kefta bessmen
どこで 屋台の食べ物
いつ ランチ, スナック食品, ディナー
塩辛い
価格 $ $ $
3114 再生回数
Tajine bkhizou

ニンジンタジン

肉 , Tajines , チキン
どこで 自家製
いつ ランチ, ディナー
スパイシー, 塩辛い
価格 $ $ $
2851 再生回数
Tajine btata 9osbya
どこで 自家製
いつ ランチ, ディナー
スパイシー, 塩辛い
価格 $ $ $
2810 再生回数
Tajine bslawiya

瓶のひよこのTajine

肉 , Tajines
どこで 自家製
いつ ランチ, ディナー
スパイシー, 塩辛い
価格 $ $ $
2797 再生回数
Tajine jalbana olkouk
どこで 自家製
いつ ランチ
スパイシー, 塩辛い
価格 $ $ $
2763 再生回数
Mrouzia
どこで 自家製
いつ ランチ, ディナー
甘くて塩辛い, スパイシー
価格 $ $ $ $
2557 再生回数
Tajine bel mloukhiya

Tajine with Gombo

肉 , Tajines
どこで 自家製
いつ ランチ, ディナー
スパイシー, 塩辛い
価格 $ $ $
2506 再生回数
Tajine bezzitoune

オリーブとタージネ

肉 , Tajines , チキン
どこで 自家製
いつ ランチ, ディナー
スパイシー, 塩辛い
価格 $ $ $
2486 再生回数
Kadra belhamousse
どこで 自家製
いつ ランチ, ディナー
スパイシー, 塩辛い
価格 $ $ $
2451 再生回数
Tajine bchfarjal

クインズ・タジン

肉 , Tajines
どこで 自家製
いつ ランチ, ディナー
甘くて塩辛い
価格 $ $ $
2391 再生回数
Tajine belkharchouf
どこで 自家製
いつ ランチ, ディナー
苦い, スパイシー, 塩辛い
価格 $ $ $
2270 再生回数

モロッコ の料理法のガイド