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モロッコの食文化における非常に重要な準備。肉はいくつかのために閉じ込められ、他の人は喫煙される。あらゆる点で、肉を保存するための伝統的な方法です。... 22.4k 再生回数

どこで いつ
屋台の食べ物 --
価格
スパイシー, 塩辛い 手頃な価格
乾燥した保存食肉
Khlii

料理の準備

それを紹介する必要はありません、世界で最も有名なモロッコ料理。豊富な味わいとその準備の中でユニークなこの料理は、モロッコ料理の寛大さについてたくさん述べています。... 21.9k 再生回数

どこで いつ
自家製 ランチ, ディナー
価格
スパイシー, 塩辛い 手頃な価格
クスコ
Kesksou

クスコ

モロッコのスープの女王。モロッコ方言のHriraまたはHariraは、最も広い意味での「スープ」を意味します。それを区別するために、時々「ハリヤ・ハムダ」と呼びます。... 15.6k 再生回数

どこで いつ
屋台の食べ物, 自家製 朝ごはん, お茶休憩, ディナー
価格
酸っぱい, スパイシー, 塩辛い 安いです
モロッコスープ
Hrira Hamda

スープ

世界中で有名ですが、もう紹介する必要はありません。ミントティーは、モロッコの料理と芸術の最初の大使です。... 15.3k 再生回数

どこで いつ
屋台の食べ物, 自家製 朝ごはん, ランチ, お茶休憩, ドリンク, スナック食品, ディナー
価格
甘い 安いです
ミントティー
Atay b naanaa

"Msemen"または "Rghayif"の小麦パテを小麦粉で調製したもの。植物油で少し炒めたものは、柔らかく内側を保ちながら、外側はサクサクしています。... 12.3k 再生回数

どこで いつ
屋台の食べ物, 自家製 朝ごはん, お茶休憩, スナック食品
価格
塩辛い 安いです
パフパティ
Msemmen

この小さなパフのケーキは、モロッコのペストリーの繊細さの典型です。この小さなケーキには、アーモンドペースト、甘いモロッコペストリーシート、蜂蜜の甘さが甘くなります。... 11.9k 再生回数

どこで いつ
屋台の食べ物, 自家製 デザート, スナック食品
価格
甘い 手頃な価格
アーモンドパフペストリー
Briwate bellouz

モロッコ の料理法のガイド

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épice