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パン、オリーブオイル、紅茶はモロッコの朝食の最も基本的なものです。しかし、あなたがモロッコにいれば、一日の始まりにはパン、スープ、ドリンクの大きな選択肢があります。

| 地域や習慣に応じて、このベースは他の成分、バター、ハニー、ジャムなどで飾ることができます。南部ではアルガン油と「Amlou」を、北部では新鮮なチーズとミントティーまたはホットチョコレートを見つける。
この古典的な朝食の他に、様々な料理や準備が朝食用に用意されています。甘く、塩辛く、甘い塩味のある混合物。ホット、コールド、ジュース、スムージー、スープ、オムレツ、マラケシュの街で白い豆や "タンジャー"などの本当の料理さえも。


Tanjiaは皿の前に、石炭でゆっくりと調理するための土器です。マラケシュのオリジナルレシピは、子牛のシャンク、クミン、バカンシーバター、保存されたレモンで作られています。... 18.4k 再生回数

どこで いつ
屋台の食べ物, 自家製 朝ごはん, ランチ, ディナー
価格
スパイシー, 塩辛い 高価な
マラケシュタンジャー
Tanjia marrakchia

その他
Tajines

アーモンドペースト、ハニー、アルガンオイルを使用した薄くて美味しいスプレッド。それは地元のヌテラです!... 15k 再生回数

どこで いつ
屋台の食べ物 朝ごはん, お茶休憩
価格
甘い 手頃な価格
アルガン油と蜂蜜のアーモンドペースト
Amlou

料理の準備

モロッコの冬の新鮮な朝に体を温めるボウルスープのボウル。... 14.9k 再生回数

どこで いつ
自家製 朝ごはん, ディナー
価格
塩辛い とても安い
オオムギセモリナスープ
Harira dial dchicha

スープ

... 11.3k 再生回数

どこで いつ
屋台の食べ物, 自家製 朝ごはん, ランチ, ディナー
価格
塩辛い 手頃な価格
蒸し羊の頭
Rrass dial lghenmi mfouer

その他

それはアーモンドを使ったオリジナルのレシピを持つAmlouのあまり珍しいバージョンです。ここで、almodsはピーナッツに置き換えられます。... 10.7k 再生回数

どこで いつ
屋台の食べ物 朝ごはん, お茶休憩
価格
甘い 安いです
アルガン油と蜂蜜のピーナッツペースト
Amlou bkawkaw

料理の準備

軽いスープは小麦セモリナ、ミルク、オリーブオイルで調製されています。このトリオの成分で、この料理はシンプルさに賭けました。... 10k 再生回数

どこで いつ
屋台の食べ物, 自家製 朝ごはん, ディナー
価格
塩辛い とても安い
セモリナとスープ
Harira dial smida

スープ

モロッコ の料理法のガイド

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épice