×
+
6.2k Просмотры

Тажин с различными овощами

Khardoula

Оригинальное название

Khardoula
«Хардула» - это просто тагин, исключительно приготовленный из овощей. Мы используем все виды овощей, как правило, в текущем сезоне. И иногда мы добавляем семена риса.
| Он обычно приправляется солью, перцем и паприкой. Затем щедро моросил оливковое масло. Медленное приготовление пищи обеспечивает флюсы и вкусные овощи.
Вкус можно поднимать через петрушку или другие травы, такие как кориандр. Возможно, вы уже заметили, что «Хардула» - это просто овощной тагин, состав которого зависит от человека, который его готовят.

Боковая пища

Руководство по гастрономии Марокко

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice