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Tanjiaは皿の前に、石炭でゆっくりと調理するための土器です。マラケシュのオリジナルレシピは、子牛のシャンク、クミン、バカンシーバター、保存されたレモンで作られています。... 32.2k 再生回数

どこで いつ
屋台の食べ物, 自家製 朝ごはん, ランチ, ディナー
価格
スパイシー, 塩辛い 高価な
マラケシュタンジャー
Tanjia marrakchia

その他
Tajines

モロッコの冬の新鮮な朝に体を温めるボウルスープのボウル。... 29.4k 再生回数

どこで いつ
自家製 朝ごはん, ディナー
価格
塩辛い とても安い
オオムギセモリナスープ
Harira dial dchicha

スープ

脾臓レシピはスパイシーでおいしいファーストフードです。... 27.9k 再生回数

どこで いつ
屋台の食べ物 スナック食品, ディナー
価格
スパイシー, 塩辛い 手頃な価格
ぬかるんだ脾臓
Tihane

その他

モロッコの方言では「イレーン」、英語ではキビの種子(またはキビ)はカルシウムが豊富な草で、骨折に苦しんでいる人々にはその消費が推奨されています。... 27.4k 再生回数

どこで いつ
自家製 朝ごはん, スターター, ディナー
価格
塩辛い とても安い
ミレーンスープ
Harira dial illane

スープ

アーモンドペースト、ハニー、アルガンオイルを使用した薄くて美味しいスプレッド。それは地元のヌテラです!... 26.9k 再生回数

どこで いつ
屋台の食べ物 朝ごはん, お茶休憩
価格
甘い 手頃な価格
アルガン油と蜂蜜のアーモンドペースト
Amlou

料理の準備

腐敗したバターとも呼ばれるスメンは、マグレブンや特にモロッコ料理で使われている保存された老いたバターです。モロッコと中東で最も人気のあるキッチンバターと言われています。... 26.8k 再生回数

どこで いつ
屋台の食べ物 --
価格
塩辛い 安いです
なめしバター
Smen beldi

料理の準備

モロッコ の料理法のガイド

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épice