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モロッコのスターター(伴奏の役目)は、しばしば調理された野菜であるか、単に生と味付けをしています。

| トマトはその後、ピーマン、ズッキーニ、または他の地元の野菜、「スラウィ」、「ゴンボ」などが、ベジタリアンのモロッコの先駆者のための良い食材です。 この食欲をそそる長いリストをお楽しみください。


モロッコの方言では「イレーン」、英語ではキビの種子(またはキビ)はカルシウムが豊富な草で、骨折に苦しんでいる人々にはその消費が推奨されています。... 13.4k 再生回数

どこで いつ
自家製 朝ごはん, スターター, ディナー
価格
塩辛い とても安い
ミレーンスープ
Harira dial illane

スープ

非常に軽くておいしいモロッコのサラダの卓越性です。毎日、そしてテーブルやテーブルに付いて、タジンやグリルに付いています。... 12.7k 再生回数

どこで いつ
屋台の食べ物, 自家製 ランチ, スターター, ディナー
価格
酸っぱい, 塩辛い 安いです
モロッコサラダ
Chlada

野菜

スターター、デザート、ペストリー、「Mhancha」(翻訳:ヘビのようなもの)は特別な日の料理です。... 12.2k 再生回数

どこで いつ
自家製 ランチ, スターター, スナック食品, ディナー
価格
甘い 高価な
パフアーモンドのコイル
Mhancha

その他

ナスで、モロッコでは、 "ザールアーク"を用意しています。おいしい、愛されたベジタリアンのスターター。... 11.9k 再生回数

どこで いつ
自家製 ランチ, スターター, ディナー
価格
スパイシー, 塩辛い 安いです
マッシュドナス
Zaalouk

野菜

肝臓の串を作る非常に特別な方法。 "ラップされた"と翻訳されるBoulfafは、モロッコの "Eid El Kebir"の饗宴の本質です。... 11k 再生回数

どこで いつ
屋台の食べ物, 自家製 ランチ, スターター, ディナー
価格
スパイシー, 塩辛い 手頃な価格
肝串
Boulfaf

この料理は、すべてのモロッコ人にイスラム教徒の祭典の朝食を思い出させる(Aid El Fitr、Eid El Adha)。おそらく何世紀にも渡ったレシピ。... 10.9k 再生回数

どこで いつ
自家製 朝ごはん, スターター, ディナー
価格
甘い, 塩辛い 安いです
ミルク入り小麦
Herbel

その他

モロッコ の料理法のガイド

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desserts
et pâtisserie
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épice