モロッコサラダ

元の名前 : Chlada

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非常に軽くておいしいモロッコのサラダの卓越性です。毎日、そしてテーブルやテーブルに付いて、タジンやグリルに付いています。
これはすべてのモロッコ人が例外なく知っている典型的なサラダです。オリジナル、寒さ、自宅で作った、それはさまざまな味の組み合わせとそのコンポーネントの新鮮さを兼ね備えています。全体をより味わい深く味付けしています。
その準備は非常に簡単です、それは2つの重要な要素を兼ね備えています:トマトとオニオン、オリーブオイルといくつかの基本的なスパイス。
このサラダを毎日作るには、野菜をよく洗い、それを剥がすだけで十分です。その後、トマトとタマネギは、トマトのジュースと種子を保ちながら、小片に切断されます。
全体には、オリーブオイル、レモン汁、塩を入れたシンプルなビネグレット(オプション)のソースが付いています。また、クミンまたはコショウを加えます。

そして、提供するために、すべての野菜を中空の皿に入れ、必要な量のビネグレットを私たちの好みに注ぎ、すべてを混ぜます。

ダイエット中であろうとなかろうと、この美味しいサラダを奪ってはいけません。軽くてビタミンが豊富です。これらのメリットを最大限に生かすために、準備の後すぐに、前菜やメインコースとして提供されるかどうかにかかわらず、消費は制限がありません。ビネグレットソースを変えることで、私たちの好みに合わせて簡単に作ることができます。
この料理について
地元の文化 - 毎日
スパイシーやや辛い
それを食べる方法 - スプーンで
- ディッピングパン
カロリー値
温度 - コールド
ベジタリアン , ビーガン
準備の難しさ平均
料理 - 生 -

サイドフード

自家製パン

今日でも、モロッコの家族の大部分は自家製のパンを準備しています。そして彼らは毎日それをする!

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