Марокканский салат

Оригинальное название : Chlada

где уличная забегаловка, домашний
когда Обед, Ужин
Вкус кисловатый, соленый
Цена $ $
где
уличная забегаловка, домашний
когда
Обед, Ужин
Вкус
кисловатый, соленый
Цена
$ $
5482 Просмотры
Добавить в мой выбор
Найти рецепт
Это марокканский салат по преимуществу, очень легкий и вкусный, присутствует практически каждый день и на всех столах, чтобы сопровождать таджин или гриль.
Это типичный салат, который знают все марокканцы, без исключения. Оригинальный, холодный, состоящий из дома, он сочетает свежесть его компонентов с сочетанием разных вкусов. Все тщательно приправлено для большего вкуса.
Его приготовление довольно простое, оно сочетает в себе два основных элемента: помидоры и лук, оливковое масло и некоторые основные специи.
Чтобы сделать этот салат каждый день, достаточно хорошо вымыть овощи и очистить их. Затем помидоры и лук разрезают на мелкие кусочки, сохраняя сок и семена томатов.
Все сопровождается соусом, который представляет собой простой винегрет (по желанию) с оливковым маслом, лимонным соком и солью. Также добавьте тмин или перец.

И чтобы служить, просто положите все овощи в полое блюдо и вылейте необходимое количество винегрета по нашим предпочтениям и смешайте все.

Не лишайте себя этого восхитительного салата, независимо от того, находитесь ли вы на диете или нет, он просто легкий и богатый витаминами. Чтобы максимально использовать эти преимущества, потребляйте сразу после приготовления, будь то закуска или основное блюдо, нет предела. Мы можем легко сделать его подходящим для нашего вкуса, варьируя наши соусы из винегрет.
Об этом блюде
В местной культуре - Для повседневных
ОстрыйНемного пряный
Как его съесть - С ложкой
- Погружение в хлеб
КалорийностьЛегкий
температура - Холодно
вегетарианец , вегетарианский
Трудность подготовкиВ среднем
Приготовленные - Сырые - необработанный
Компоненты
  • Салат (Необязательный)
  • Поваренная соль (Необязательный)
  • Помидор (Необязательный)
  • Оливковое масло (Необязательный)
  • Перец (специя) (Необязательный)
  • Огурец (Необязательный)
  • петрушка (Необязательный)
  • Уксус (Необязательный)
  • Лук (Необязательный)
  • Боковая пища

    Домашний хлеб

    Даже сегодня большинство марокканских семей все еще готовят домашний хлеб. И они делают это каждый день!

    Связанная еда

    Руководство по гастрономии Марокко