Помогите нам лучше узнать кухню вашей страны.
В настоящее время у нас есть 0 блюдо для Соединенные Штаты.
Добавление блюда не займет у вас больше минуты!
8.3k
Просмотры
Оригинальное название
Tajine bslawiya
Чистый таджин с сквошем (slaouia) и мясом, который можно приготовить как для обеда, так и для ужина.
| Среди разновидностей таджинов, которые нам нравятся в Марокко, мы находим таджин из бутылочных тыкв, с мясом говядины или бараниной, что абсолютно вкусно. Немного соленые и богатые специями, это блюдо можно подавать на каждый день без особых случаев. Его вкус, наполненный изысканностью, с кашами, которые тают во рту, и мясо, которое становится пропитанным кулинарией их запаха, предлагает вкусный опыт, очень приятный и особенно оригинальный, когда человек впервые появляется. Являясь основным блюдом, этот таджин несколько отличается от тех, которые мы знаем больше всего, и его можно приготовить без мяса для тех, кто предпочитает вегетарианские таджины. Ешьте с горячим хлебом, пропитанным его вкусным соусом, это даже лучше!
| В местной культуре | - Для повседневных |
| Острый | Умеренно пряный |
| Как его съесть | - Погружение в хлеб |
| Калорийность | средний |
| температура | - Горячий |
| вегетарианец , вегетарианский | |
| Трудность подготовки | В среднем |
| Приготовленные - Сырые | - вареный |
| Outils de préparration | - Скороварка или горшок - Tajine |
Боковая пища
-
Домашний хлеб
Даже сегодня большинство марокканских семей все еще готовят домашний хлеб. И они делают это каждый день!
Больше