×
9.3k Просмотры

Тажин с иерусалимским артишоком

Tajine btata 9osbya

Оригинальное название

Tajine btata 9osbya
| Это единственный рецепт топинамбура в Токио, известный в марокканской кухне. Обычно он готовят с ягненком. Сохраненный лимон, имбирь и чеснок необходимы в этом рецепте.
| C'est la seul recette connu du topinambour dans la cuisine marocaine. Généralement c'est avec de la viande d'agneau qu'on le prépare. Le citron confit, le gingembre et l'ail sont незаменимый dets cette recette.
В местной культуре - Для повседневных
ОстрыйУмеренно пряный
Как его съесть - Погружение в хлеб
Калорийностьсредний
температура - Горячий
Трудность подготовкиВ среднем
Приготовленные - Сырые - вареный
Outils de préparration - Скороварка или горшок
- Tajine

Боковая пища

Связанная еда

Руководство по гастрономии Марокко

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice