×
+
22.3k Просмотры

Ягненок, приготовленный на пару или запеченный

Choua

Оригинальное название

Choua
Марокканцы, такие как ягненок, настолько просто, что просто дымятся, это считается исключительным блюдом в местной культуре. Этот препарат является «Choua» !!
| Как вы можете догадаться, это простые сокращения ягненка, которые медленно парируются. Подается с солью и тмином, хлебом и стаканом чая с мятой.
Для свадеб и особых случаев процесс приготовления производится по-разному: весь ягненок на косе, помещается вертикально в специальную печь (построен под землей). Он готовят в течение нескольких часов. Мясо нежное и вкусное!
В местной культуре - Для особых случаев
Особый случай - свадьба
- Партия для новорожденного
- Праздник жертвоприношения (Ид аль-Адха)
ОстрыйОчень немного пряный
Как его съесть - Рукой
КалорийностьВысокая
температура - Горячий
Трудность подготовкиОчень сложно
Приготовленные - Сырые - вареный
Outils de préparration - Паровой

Компоненты

Боковая пища

Связанная еда

Руководство по гастрономии Марокко

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice