×

وبغية تلبية الاحتياجات الغذائية ليوم صيام، تغير تماما طريقة التغذية خلال هذا الشهر الكريم.

| يجب أن نلاحظ المؤمنين في الإسلام، وشهر الصيام. هو شهر رمضان للتقويم القمري (التقويم المستخدمة من قبل الدين الإسلامي).
الصوم في الإسلام التوقف عن الأكل والشرب من الفجر، وذلك حتى غروب الشمس. قد يستمر المسلمين لتناول الطعام والشراب بعد غروب الشمس حتى فجر اليوم التالي. ثم تبدأ العملية مرة أخرى ليوم جديد طوال شهر رمضان.
وخلال هذا الشهر، أكل المغاربة ثلاث مرات خلال الليل، وتناول طعام الغداء في العشاء غروب الشمس، وفي المساء قبل الذهاب إلى النوم، وفي نهاية المطاف وجبة قبل الفجر تسمى "شاور".
وتعد بعض التخصصات قبل بداية الشهر المقدس، ثم استخدامها طوال الشهر المقدس ك "سيلو". في حين أن البعض الآخر على استعداد كل يوم مثل حساء "حريرة".


وعاء من حساء الشعير حرارة الجسم أثناء الشتاء المغربية جديدة صباح الخير.... 22.9k عدد المشاهدات

أين متى
إعداد منزلي إفطار, العشاء
مذاق السعر
مالح رخيص
شوربة سميد الشعير
Harira dial dchicha

حساءات

"ايلان" في المغرب، بذور الدخن (الدخن) باللغة الفرنسية هو عشب الغنية بالكالسيوم الاستهلاك التي يوصي للأشخاص الذين عانوا من كسور.... 17.9k عدد المشاهدات

أين متى
إعداد منزلي إفطار, مقبلات, العشاء
مذاق السعر
مالح رخيص
حساء الدخن
Harira dial illane

حساءات

هو إعداد حساء خفيف جداً مع سميد القمح والحليب وزيت الزيتون. مع هذا الثلاثي من المكونات، نجح هذا الطبق رهان البساطة.... 15.2k عدد المشاهدات

أين متى
أكل الشوارع, إعداد منزلي إفطار, العشاء
مذاق السعر
مالح رخيص
شوربة سميد
Harira dial smida

حساءات

أرق من الكريب البريطاني، وأكثر سمكا من الكريب الفرنسي، "بغرير" (بغريرة واحدة) هي عبارة عن كريب بوجه مليء بالثقوب الصغيرة. يسميه الفرنسيون "ذي الألف ثقب"!... 13.1k عدد المشاهدات

أين متى
أكل الشوارع, إعداد منزلي إفطار, وجبة ما بعد الظهيرة
مذاق السعر
مالح جد مناسب
فطائر الألف ثقب
Beghrir

ملكة الحساء المغربي. حْريرة أو حَريرة في اللهجة المغربية تعني بمعناها الأوسع "الحساء". و لتمييزه، نطلق عليه أحياناً إسم "حريرة حامضة"، مما يعني حساء حامض.... 11.9k عدد المشاهدات

أين متى
أكل الشوارع, إعداد منزلي إفطار, وجبة ما بعد الظهيرة, العشاء
مذاق السعر
حامض, متبل, مالح جد مناسب
شوربة مغربية
Hrira Hamda

حساءات

"الشباكية" هي رمز معجنات المطبخ المغربي. في كل رمضان، يستهلك المغاربة كميات كبيرة منها.... 11.4k عدد المشاهدات

أين متى
أكل الشوارع, إعداد منزلي وجبة خفيفة
مذاق السعر
متبل, حلو جد مناسب
الشباكية
Chebakia

دليل فن الطهو من المغرب

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice