عيد الأضحى
عيد الأضحى
خلال هذا العيد، تقوم الأسر المسلمة بتضحية حيوان (عادة الأغنام ولكن يمكن إستبدالها بماعز أو بقر أو جمل).
عيد الأضحى يسمى "العيد الكبير" في المغرب ( "عيد الفطر" نهاية شهر رمضان يسمى "العيد الصغير") هو أهم أعياد الإسلام. r
r
جزء من اللحوم للتبرع (كثيرا ما يتكلم المرء عن ربع) والباقي يستهلك في الأيام القادمة أو تبقى في الثلاجة أو القذرة والجاف (انظر "كورداس" و "جديد" و "كلي") إلى أن تستهلك أكثر في وقت لاحق في السنة.

Tihane

الطحال المحشو

لحوم , أخر
أين أكل الشوارع
متى وجبة خفيفة, العشاء
مذاق متبل, مالح
السعر $ $ $
15321 عدد المشاهدات
Rrass dial lghenmi mfouer
أين أكل الشوارع, إعداد منزلي
متى إفطار, وجبة الغداء, العشاء
مذاق مالح
السعر $ $ $
7025 عدد المشاهدات
Choua
أين أكل الشوارع, إعداد منزلي
متى وجبة الغداء, العشاء
مذاق مالح
السعر $ $ $ $ $
6720 عدد المشاهدات
Tkelia
أين أكل الشوارع, إعداد منزلي
متى وجبة الغداء, العشاء
مذاق متبل, مالح
السعر $ $ $
5582 عدد المشاهدات
Boulfaf

سفافيد الكبد

لحوم , مقبلات
أين أكل الشوارع, إعداد منزلي
متى وجبة الغداء, العشاء
مذاق متبل, مالح
السعر $ $ $
4996 عدد المشاهدات
Gueddid

اللحم المجفف المتبل

التحضيرات , لحوم
أين إعداد منزلي
مذاق متبل, مالح
السعر $ $ $ $
4955 عدد المشاهدات
Lkotbane
أين أكل الشوارع, إعداد منزلي
متى وجبة الغداء, وجبة ما بعد الظهيرة, العشاء
مذاق متبل, مالح
السعر $ $ $
4870 عدد المشاهدات
Batboute
أين أكل الشوارع, إعداد منزلي
مذاق مالح
السعر $ $
4205 عدد المشاهدات
Cordas

الأحشاء المجففة

التحضيرات
أين إعداد منزلي
مذاق متبل, مالح
السعر $ $ $
3926 عدد المشاهدات
Ghrayba
أين أكل الشوارع, إعداد منزلي
متى وجبة خفيفة
مذاق حلو
السعر $ $ $
3302 عدد المشاهدات
Melha o lkamoune

الملح والكمون

التحضيرات
مذاق متبل, مالح
السعر $
2414 عدد المشاهدات
Mrouzia
أين إعداد منزلي
متى وجبة الغداء, العشاء
مذاق حلو ومالح, متبل
السعر $ $ $ $
2373 عدد المشاهدات

دليل فن الطهو من المغرب