الأسماك والمأكولات البحرية
الأسماك والمأكولات البحرية
الأسواق المغربية مليئة بالأسماك والمحار من أي نوع. شكرا إلى 3500 كلم من السواحل المتاخمة للمغرب (البحر الأبيض المتوسط والمحيط الأطلسي).
قبل طهي الطبق (المقلية، الفرن، طاجين...) غالباً ما ينقع السمك في خليط من التوابل والأعشاب وعصير الليمون والثوم.r
السردين هو النجم في الأسماك المغرب. يعد بجميع أشكاله (باللحم، والشواء، والطماطم...) و محبوب لدى عدد كبير من السكان المحليين.

Sardine chrikate

السردين المزدوج المقلي

مقبلات , أسماك
6.1k عدد المشاهدات
Kefta dserdine

لحم السردين المفروم

طواجين , مقبلات , أسماك
4.3k عدد المشاهدات
Sardine fel farane

السردين في الفرن

مقبلات , أسماك
3.7k عدد المشاهدات
Houte makli
3.4k عدد المشاهدات

دليل فن الطهو من المغرب