الأسماك والمأكولات البحرية
الأسماك والمأكولات البحرية
الأسواق المغربية مليئة بالأسماك والمحار من أي نوع. شكرا إلى 3500 كلم من السواحل المتاخمة للمغرب (البحر الأبيض المتوسط والمحيط الأطلسي).
| قبل طهي الطبق (المقلية، الفرن، طاجين...) غالباً ما ينقع السمك في خليط من التوابل والأعشاب وعصير الليمون والثوم. السردين هو النجم في الأسماك المغرب. يعد بجميع أشكاله (باللحم، والشواء، والطماطم...) و محبوب لدى عدد كبير من السكان المحليين.

Sardine chrikate
7.7k عدد المشاهدات
Kefta dserdine
5.7k عدد المشاهدات
Houte makli
5k عدد المشاهدات
Sardine fel farane
4.8k عدد المشاهدات

دليل فن الطهو من المغرب