×

الشكل الأكثر استخداما في المعجنات المغربية هو الكعك الصغيرة (1-2 لدغات) حيث تحضر بأعداد كبيرة.

للأذواق الغربية، يمكن أن تكون الحلويات المغربية حلوة جداً. هذه المعجنات المصنوعة عادة من اللوز والعسل اللتي تقدم عادة الشاي بالنعناع الشهير.


هي عبارة عن مقبلة، تحلية، و معجنة. "المحنشة" (تعني أن شكلها كالحنش) طبق خاص للوجبات الخاصة.... 21.2k عدد المشاهدات

أين متى
إعداد منزلي وجبة الغداء, مقبلات, وجبة خفيفة, العشاء
مذاق السعر
حلو مرتفع جدا
لفيفة محشوة بعجينة اللوز
Mhancha

أخر

"الشباكية" هي رمز معجنات المطبخ المغربي. في كل رمضان، يستهلك المغاربة كميات كبيرة منها.... 18.7k عدد المشاهدات

أين متى
أكل الشوارع, إعداد منزلي وجبة خفيفة
مذاق السعر
متبل, حلو جد مناسب
الشباكية
Chebakia

الحلويات المصنوعة من جوز الهند المبشور و بياض البيض، لذة مغربية صغيرة و مقرمشة، تباع في كل مكان من قبل الباعة المتجولين.... 16.1k عدد المشاهدات

أين متى
أكل الشوارع وجبة خفيفة
مذاق السعر
حلو رخيص
معكرون جوز الهند
Coco

"كعب الغزال" و تعني حافر الغزال. إسم هذه المعجنة يشير إلى شكلها (في فرنسا تسمى هذه المعجنة بقرن الغزال).... 15.9k عدد المشاهدات

أين متى
أكل الشوارع, إعداد منزلي وجبة خفيفة
مذاق السعر
حلو مرتفع
كعب الغزال
Kaab ghzal

على الرغم من قدْرها و شيووعها في المغرب، إلا أنه يجب أن نعترف بأن جذور هذه الكعكة من الدول المجاورة: تونس والجزائر.... 15.9k عدد المشاهدات

أين متى
أكل الشوارع, إعداد منزلي وجبة ما بعد الظهيرة, وجبة خفيفة
مذاق السعر
حلو جد مناسب
حلوى السميد و التمر
Almakroute

"القراشل" هو نوع من المعجنات الحلوة المغربية. يكون الخبز الحلو منكها بماء الزهر و بذور الشمر. إنها وصفة أصيلة و جد شائعة.... 15.2k عدد المشاهدات

أين متى
إعداد منزلي إفطار, وجبة ما بعد الظهيرة, وجبة خفيفة
مذاق السعر
حلو جد مناسب
خبز محلى
Krachel

دليل فن الطهو من المغرب

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice