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モロッコ
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プリザーブドレモン

元の名前
Msyer モロッコ
モロッコの各キッチンに必要な調味料。レモンの味は、塩漬けと保存のプロセスによって完全に変容します。
モロッコの世帯は依然として自家製のレモンの伝統を継承しています。レモンの季節(肌が薄い地方品種)では、大量のレモンを購入しています。よく洗って、彼らは塩の良い量(我々はより良​​いcaramelisationのための砂糖の少しを置くことができます)、少しの水で瓶に配置されています。瓶は密閉されており、長い保存期間(少なくとも6か月間)放置されています。
これらは、来年の "Msyer"になるでしょう!

この特別な調味料は、タロインの大部分と、モロッコ料理の他の多くの肉料理とベジタリアン料理を準備するために不可欠です。それにもかかわらず、 "Msyer"は#couscous.の構成に適合しません#b84a4126-c9ac-4e88-b226-61fe4f9b9624#
地元の文化 - 毎日
カロリー値とても軽い
ベジタリアン , ビーガン
準備の難しさ簡単
料理 - 生 - 調理済み

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