写真を追加
私の選択に追加
レシピを探す
+
モロッコ
6.3k 再生回数

ミントティー

元の名前
Atay b naanaa モロッコ
世界中で有名ですが、もう紹介する必要はありません。ミントティーは、モロッコの料理と芸術の最初の大使です。
ベースは緑茶です、新鮮なミントと砂糖(非常に甘いお茶)の少量を追加します。すべてが特別なティーポットに入れられ、沸騰した水を撒いた後、火に戻ってミントと紅茶がすべての味を広めることができます。

時折、準備は、確立された儀式と本格的なモロッコティーセットによって、テーブルで行うことができます。 (写真を参照)

ミントティーは、食事の中だけでなく、一日を通して飲みます。
地元の文化 - 毎日
それを食べる方法 - ドリンク
カロリー値
温度 - ホット
ベジタリアン , ビーガン
準備の難しさ平均
料理 - 生 - 調理済み
コンポーネント

サイドフード

ドライケーキ

Al Fekkasは乾燥したクリスピーなモロッコのビスケットです。それはモロッコのペストリーの古典の一つです。

ガゼル足首

「Kaab Ghzal」はガゼルの足首を意味する。このペストリーの名前は、その形を指しています(フランスでは、このペストリーはガゼル・ホーンと呼ばれています)。

砕けたケーキ

モロッコ料理のビスケットの最高の代表者。それは "グレイバ"と呼ばれています。

関連する食品

モロッコ の料理法のガイド