発酵および搾乳

元の名前 : Lben

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ミルクは、周囲温度で発酵させる(ミルク中に天然に存在する乳酸菌の影響下で)。
その準備はポケットで殴られます(伝統的には、ヤギやラムの皮、Checouaと呼ばれています)。

現在、「Lben」は主に業界で準備されており、店舗で利用可能です
その特定の味は、ヨーグルトの味に近づくいくつかの味を思い出させる。実際、砂糖やグレナディンを加えることをためらっている人もいます。

#couscous簡単な飲み物や避けられない飲み物として消費されます。#
この料理について
地元の文化 - 毎日
それを食べる方法 - ドリンク
カロリー値
温度 - コールド
ベジタリアン
アレルギー - ラクトース(乳)
準備の難しさ非常に難しい
料理 - 生 -
コンポーネント
  • 牛乳
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