Помогите нам лучше узнать кухню вашей страны.
В настоящее время у нас есть 0 блюдо для Соединенные Штаты.
Добавление блюда не займет у вас больше минуты!
15.6k
Просмотры
Оригинальное название
Bissara
Специальность северного региона Марокко «Биссара» (суп из сушеных бобов) имеет место во всех регионах Марокко.
| Королева зимы, восхитительный сушеный суп из фасоли, так называемый «Биссара» - это специальность Севера, которая подается повсюду в Марокко. Железо богатое и очень вкусное, это блюдо, которое можно наслаждаться особенно во время холода, требует пока еще столь маленьких ингредиентов, будучи достаточно простым для приготовления. Чтобы подготовить хорошую «Биссару», вам просто нужно положить сухие бобы без кожи в горшок или даже в кухонную плиту, а затем добавить остальные ингредиенты, прежде чем накрыть их водой и варить в течение примерно 30 минут. Как только все хорошо приготовлено, вам просто нужно использовать блендер, чтобы получить бархатистую текстуру, которую вы, безусловно, будете наслаждаться. Приправленный и теплый с тмином и моросящим оливковым маслом для улучшения вкуса фасоли и чеснока, этот суп из бобовых блюд мгновенно согревает тело и придает ему все необходимое питание. Кроме того, с этим праздником на завтрак, ваше энергоснабжение гарантируется до следующего приема пищи.Если возникнет такая возможность, не упустите шанс попробовать знаменитую «Биссару» в популярных ресторанах, так как ее цена очень доступная.
В местной культуре | - Для повседневных |
Время года | - осень - зима |
Острый | Немного пряный |
Как его съесть | - С ложкой - Погружение в хлеб |
Калорийность | Высокая |
температура | - Горячий |
вегетарианец , вегетарианский | |
Трудность подготовки | В среднем |
Приготовленные - Сырые | - вареный |
Outils de préparration | - Скороварка или горшок |
Боковая пища
-
Домашний хлеб
Даже сегодня большинство марокканских семей все еще готовят домашний хлеб. И они делают это каждый день!
Больше
-
Соль и тмин
В марокканской кухне встряхиваются классики. Знаменитый соленый перец, который мы предлагаем отрегулировать приправу блюд, заменяется соли-тмином.
Больше
-
мятный чай
Знаменитый весь мир, его больше не нужно вводить. Мятный чай является первым послом кухни и искусством жизни Марокко.
Больше