×
+
9.3k Просмотры

белые бобы

Loubya

Оригинальное название

Loubya
Типичный марокканский вкусный рецепт, сделанный из белого лука «лубя», и очень мало ингредиентов. Простое удовольствие подготовить и попробовать.
| Чтобы приготовить марокканский стиль «loubya», необходимо замачивать бобы в воде накануне приготовления или за несколько часов до браконьерства и приготовления их в течение нескольких минут. Затем порежьте помидоры и положите их в кастрюлю или горшок с чесноком, сладким перцем (паприкой), солью, оливковым маслом и бобами на слабом огне. Пусть он готовит, контролируя содержание соуса. Вы узнаете, когда он будет готов, как только бобы станут нежными.
Очень питательное и богатое белком, это блюдо из белых бобов имеет прозвище «еда бедных» по доступной цене. Тем не менее, его вкус очень хорош, и он также обеспечивает полное потребление питательных веществ и даже без включения мяса. В качестве стартера или в качестве аккомпанемента просто предайтесь удовольствию погружения в него хлеба для лучшей дегустации или просто съедайте его ложкой!  
В местной культуре - Для повседневных
Время года - осень
- зима
ОстрыйНемного пряный
Как его съесть - С ложкой
- Погружение в хлеб
КалорийностьВысокая
температура - Горячий
- Комнатная температура
- Холодно
Трудность подготовкиВ среднем
Приготовленные - Сырые - вареный
Outils de préparration - Скороварка или горшок

Боковая пища

Связанная еда

Руководство по гастрономии Марокко

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice