إضافة صورة
أضيفه إلى إختياراتي
البحث عن طبق
+
المغرب
6.5k عدد المشاهدات

الخبز الصغير الحجم و المعد في المقلاة

الاسم الأصلي
Batboute المغرب
خبز لين لمرافقة الطواجن، إعداد الشطائر، أو للحشو.
بعجينة أخف قليلا من تلك التي تستخدم في #الخبز التقليدي المغربي# ، نقوم بتحضير قطع خبز أصغر و ألين (بدون القشرة الصلبة) و أقل تنشيط.
يكمن السر في تحضيره في المقلاةxa0!

عادة ما يتم إعداد هذا الخبز للفطور، الأعياد، و شهر رمضان.
في الثقافة المحلية - لكل يوم
مناسبة خاصة - رمضان
- عيد الأضحى
طريقة الأكل - باليد
قيمة السعرات الحراريةمرتفعة
درجة الحرارة عند التقديم - درجة حرارة الغرفة
نباتي , نباتي صرف
حساسية - يحتوي على الغلوتين (القمح)
صعوبة التحضيرصعب
مطبوخ - خام - مطبوخ
Ustencile - في المقلاة

أطباق مرافقة

الزبدة والعسل

سواء ممزوجين أو منفصلين، ذائبين أو في درجة حرارة معتدلة، فالجمع بين الزبدة و العسل يُنتج خليطا حلوا يستعمل في العديد من أطباق المطبخ الغربي.

الشاي بالنعناع

مشهور في العالم كله، ليس هناك حاجة للتعريف به أكثر. شاي النعناع هو أول سفير للمطبخ و لفن العيش المغربي.

أطباق ذات صلة

دليل فن الطهو من المغرب