ساعدنا على معرفة أفضل لمأكولات بلدك.
في الوقت الحالي لدينا 0 من الأطباق لنسبة الولايات المتحدة.
إضافة طبق لن يأخذ منك أكثر من دقيقة!
12.2k
عدد المشاهدات
الاسم الأصلي
Alfekkas
الفقاس هي حلوى مغربية جافة و هشة. أنها واحدة من كلاسيكيات المعجنات المغربية.
| عجينة معدة من الدقيق و منكهة بماء الزهر و اليانسون و بعض المكسرات (عادة اللوز والزبيب).صنع الكعك أكثر تعقيداً. نحن جعل أنابيب لإطلاق أول في (درجة الحرارة المتوسطة). في منتصف الطريق، أننا نترك لفات من الفرن إلى قطع منها إلى لدغات صغيرة. ما يعطي لهم هذا الشكل المميز. الكعك بالفرن مرة ثانية الانتهاء من الطهي، وجعلها مقدد.
| في الثقافة المحلية | - لكل يوم - للمناسبات |
| مناسبة خاصة | - زفاف - حفل الولادة - عيد الفطر |
| طريقة الأكل | - باليد |
| قيمة السعرات الحرارية | مرتفعة |
| درجة الحرارة عند التقديم | - درجة حرارة الغرفة |
| نباتي , نباتي صرف | |
| حساسية | - يحتوي على الغلوتين (القمح) - يحتوي على الجوز (مثال: اللوز) |
| صعوبة التحضير | صعب جدا |
| مطبوخ - خام | - مطبوخ |
أطباق مرافقة
-
الشاي بالنعناع
مشهور في العالم كله، ليس هناك حاجة للتعريف به أكثر. شاي النعناع هو أول سفير للمطبخ و لفن العيش المغربي.
أكثر