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Marruecos

Todo lo que necesitas saber acerca de lo que se puede comer en Marruecos

Los fundamentos de la cocina de Marruecos

traditions gastronimique du maroc

Platos más vistos

Receta de la primavera por excelencia. Judías verdes es una de las hortalizas producidas en cantidad y de calidad durante la temporada de primavera en Marruecos.... 13.1k visitas

Donde Cuándo
Casero Almuerzo, Entradas, Cena
Sabor Precio
Picante, Salado Barato
Ensalada de judías verdes con tomate
Aloubya mcharamla

Verduras

El “harcha” es un waffle marroquí a base de semolina. Excelente para desayunar y comerlo antes del mediodía, con café o leche o té de menta. Se puede comer con mantequilla, aceite de oliva, picadillo,... 15.4k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle, Casero Desayuno, Merienda, Tentempié
Sabor Precio
Dulce y amargo, Salado Barato
Waffles de semolina
Harcha

El khardoula es simplemente un tagine exclusivamente con verduras. Ponemos nos gusta verduras, la temporada y por lo general le añadimos las semillas de arroz a veces.... 11.3k visitas

Donde Cuándo
Casero Almuerzo, Cena
Sabor Precio
Picante, Salado Barato
Tajine una variedad de verduras
Khardoula

Tajines
Verduras

La reina de las sopas de Marruecos. Además hrira o harira marroquí significa en su más amplio sentido de la sopa.rnPara el distinguido, que a veces llamamos "Hamda harira", lo que significa sopa pican... 15.5k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle, Casero Desayuno, Merienda, Cena
Sabor Precio
Acidulado, Picante, Salado Barato
Sopa marroquí
Hrira Hamda

Sopas

Los clásicos se empujaban en la cocina marroquí. La famosa sal-pimienta, ofrecemos a cada mesa para ajustar los platos condimentos son como el sabor, se sustituye por sal comino.... 9k visitas

Donde Cuándo
-- --
Sabor Precio
Picante, Salado Muy barato
Sal y comino
Melha o lkamoune

Preparaciones culinarias

La “Seffa” es la versión azucarada más sencilla del cuscús. La sémola se prepara de la misma forma que el cuscús, con la diferencia que esta se espolvorea con canela y azúcar en polvo.... 17.5k visitas

Donde Cuándo
Casero Almuerzo, Cena
Sabor Precio
Dulce Barato
Sémola con canela y azúcar
Seffa

Cuscús
Otro

La guía de la gastronomía de Marruecos

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ingrédient
cuisine
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desserts
et pâtisserie
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épice