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Un platillo muy importante dentro de la cultura gastronómica marroquí. La carne es fileteada por unos y ahumada por otros. De todas las maneras que se puede preparar, es un método ancestral para conse... 15.4k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle --
Sabor Precio
Picante, Salado Medio
La carne seca y conservada
Khlii

Preparaciones culinarias

No hay introducción, la más famosa comida marroquí en el mundo. Sabores ricos y único en su preparación, este plato dice mucho acerca de la generosidad de la cocina marroquí.... 12.5k visitas

Donde Cuándo
Casero Almuerzo, Cena
Sabor Precio
Picante, Salado Medio
Cuscús
Kesksou

Cuscús

Famosa en todo el mundo, no es de introducción. El té de menta es el primer embajador de la cocina y el arte de vivir marroquí.... 10k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle, Casero Desayuno, Almuerzo, Merienda, Bebidas, Tentempié, Cena
Sabor Precio
Dulce Barato
Té de menta
Atay b naanaa

La reina de las sopas de Marruecos. Además hrira o harira marroquí significa en su más amplio sentido de la sopa.rnPara el distinguido, que a veces llamamos "Hamda harira", lo que significa sopa pican... 9.2k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle, Casero Desayuno, Merienda, Cena
Sabor Precio
Acidulado, Picante, Salado Barato
Sopa marroquí
Hrira Hamda

Sopas

Este pequeño pastel de hojaldre es el epítome de la delicadeza de los pasteles marroquíes. La dulzura de la pasta de almendras, hojas crujientes cosas marroquí y miel de azúcar allí reunidos.... 7.9k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle, Casero Postres, Tentempié
Sabor Precio
Dulce Medio
Pasteles de la almendra
Briwate bellouz

"Msemen" o "Rghayif" laminan finísima a la harina de trigo. Frito en un poco de aceite vegetal, que crujientes por fuera, manteniendo el interior suave.... 7.9k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle, Casero Desayuno, Merienda, Tentempié
Sabor Precio
Salado Barato
Galletas de hojaldre
Msemmen

La guía de la gastronomía de Marruecos

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et pâtisserie
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épice