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Panadería
Panadería
La guía de la gastronomía de Marruecos
Trigo (en todas sus variedades) es el alimento básico de la dieta marroquí.
| El pan está presente en todas las mesas, comer en cada comida, nos encontramos con muchos tipos diferentes ingredientes, y para cualquier presupuesto.
Panadería marroquí no consiste en pan, tortitas, tartas y otros pasteles se ofrecen en la esquina de la calle o en los estantes de los comerciantes y panaderías.
Los buñuelos marroquíes son pequeñas maravillas muy populares en la comida callejera de Marruecos, principalmente por su crujiente exterior y suave centro de masa de harina.... 18k visitas
| Donde | Cuándo | |
|---|---|---|
| Comida de calle | Desayuno, Merienda | |
| Sabor | Precio | |
| Salado | Muy barato | |
Buñuelos marroquíes
Chfenj
Otro
Redondo o alargado, de trigo o cebada, pequeño o grande; usted tiene de sobra donde elegir para comprar pan en Marruecos.... 17.1k visitas
| Donde | Cuándo | |
|---|---|---|
| Comida de calle | -- | |
| Sabor | Precio | |
| Salado | Barato | |
El pan de panaderías
Khobz dial zenka
Más delgado que los panqueques más gruesa que las crepes, "Beghrir" (un baghrira) con la cara llena de pequeños agujeros. Los franceses llaman a los mil agujeros!... 17.1k visitas
| Donde | Cuándo | |
|---|---|---|
| Comida de calle, Casero | Desayuno, Merienda | |
| Sabor | Precio | |
| Salado | Barato | |
Crepes mil agujeros
Beghrir
El “harcha” es un waffle marroquí a base de semolina. Excelente para desayunar y comerlo antes del mediodía, con café o leche o té de menta. Se puede comer con mantequilla, aceite de oliva, picadillo,... 17k visitas
| Donde | Cuándo | |
|---|---|---|
| Comida de calle, Casero | Desayuno, Merienda, Tentempié | |
| Sabor | Precio | |
| Dulce y amargo, Salado | Barato | |
Waffles de semolina
Harcha
Un pan suave para acompañar tagines, preparar sándwiches o para relleno.... 14.4k visitas
| Donde | Cuándo | |
|---|---|---|
| Comida de calle, Casero | -- | |
| Sabor | Precio | |
| Salado | Barato | |
Pan pequeño con sartén
Batboute
Con la harina de trigo, podemos hacer varias especialidades de Marruecos. Aquí los "Mlaoui": empanadas de hojaldre con la laminación circular. ( "Mlaoui" se puede traducir como "las enrolladas")... 14.2k visitas
| Donde | Cuándo | |
|---|---|---|
| Casero | Desayuno, Merienda, Tentempié | |
| Sabor | Precio | |
| Dulce y amargo, Salado | Medio | |