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Las entradas en la cocina marroquí son los platos, servidos al mismo tiempo que el plato principal.

| La gente en la tabla pueden utilizarse para controlar los carniceros alternando plana y entradas. Estas entradas llamados se hacen generalmente con verduras (a menudo de temporada), la mezcla caliente y fría, cocidos y crudos.


Un plato rápido para pequeños apetitos, sencillo de preparar, donde la suavidad de cuscús cumple con la acidez de la leche fermentada.... 11.4k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle, Casero Almuerzo, Entradas, Tentempié, Cena
Sabor Precio
Acidulado Barato
Sémola con leche fermentada
Saykouk

Cuscús
Otro

Es la ensalada marroquí por excelencia, muy ligera y sabrosa, presente prácticamente todos los días y en todas las mesas que es acompañar un tajine o una parrilla.... 10.6k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle, Casero Almuerzo, Entradas, Cena
Sabor Precio
Acidulado, Salado Barato
Ensalada marroquí
Chlada

Verduras

Tanto la entrada, postre y tarta « Mhancha » (serpentina) es un plato de los grandes días.... 10.4k visitas

Donde Cuándo
Casero Almuerzo, Entradas, Tentempié, Cena
Sabor Precio
Dulce Caro
Bobina de almendras laminadas
Mhancha

Otro

"Illane" marroquí, semillas de mijo (o mijo) en francés es una hierba rica en calcio, cuyo consumo se recomienda para personas que han sufrido fracturas.... 10.2k visitas

Donde Cuándo
Casero Desayuno, Entradas, Cena
Sabor Precio
Salado Muy barato
Sopa de mijo
Harira dial illane

Sopas

En general, esta especialidad se prepara en los hogares, especialmente durante el período del festival ovejas con aún despojos que una cocina para conseguir algún tipo de guiso picante con trozos de t... 10k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle, Casero Almuerzo, Entradas, Cena
Sabor Precio
Picante, Salado Medio
Despojos a la marroquí
Tkelia

Tajines

En marruecos se suelen usar las berenjenas para preparar el “Zaalouk”: una entrada vegetariana muy deliciosa y popular.... 9.9k visitas

Donde Cuándo
Casero Almuerzo, Entradas, Cena
Sabor Precio
Picante, Salado Barato
Puré de berenjenas
Zaalouk

Verduras

La guía de la gastronomía de Marruecos

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