Жареный хлеб и соус

Оригинальное название : Terda

+
Цена
3.9k Просмотры
Добавить в мой выбор
Найти рецепт
Крупные потребители хлеба, марокканцы имеют рецепт, чтобы не бросать остатки старого хлеба (самодельного).
Соус с овощами, бобовыми, специями и оливковым маслом готов посыпать хлебными крошками. Этот рецепт считается блюдом бедных.

Это очень богатое и очень вкусное зимнее блюдо. Тем не менее, он подготовлен исключительно на дому, в ресторанах будет сложно, если не невозможно, найти.
В зависимости от региона местные жители кладут семена пажитника. У него сильный запах не всегда очень приятный.
Об этом блюде
В местной культуре - Для повседневных
- редкий
Время года - осень
- зима
ОстрыйХорошо пряный
Как его съесть - С ложкой
- Рукой
КалорийностьВысокая
температура - Горячий
вегетарианец , вегетарианский
аллергия - Содержит клейковину (пшеницу)
Трудность подготовкиВ среднем
Приготовленные - Сырые - вареный
Ustencile - Скороварка или горшок

Боковая пища

мятный чай

Знаменитый весь мир, его больше не нужно вводить. Мятный чай является первым послом кухни и искусством жизни Марокко.

Связанная еда

Руководство по гастрономии Марокко