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Entradas vegetarianas
Entradas vegetarianas
La guía de la gastronomía de Marruecos
Entradas (servido como acompañamiento) en Marruecos a menudo se cocinan los vegetales o simplemente sirven crudos y las declaraciones de un apósito.
| Cabeza de tomate, luego viene pimientos, calabacín y otras verduras más locales como squash o Slaoui Gombo son ingredientes de elección para las entradas marroquíes vegetarianos. Descubre esta larga lista y apetecible.
"Illane" marroquí, semillas de mijo (o mijo) en francés es una hierba rica en calcio, cuyo consumo se recomienda para personas que han sufrido fracturas.... 13.4k visitas
| Donde | Cuándo | |
|---|---|---|
| Casero | Desayuno, Entradas, Cena | |
| Sabor | Precio | |
| Salado | Muy barato | |
Sopa de mijo
Harira dial illane
Sopas
Es la ensalada marroquí por excelencia, muy ligera y sabrosa, presente prácticamente todos los días y en todas las mesas que es acompañar un tajine o una parrilla.... 12.7k visitas
| Donde | Cuándo | |
|---|---|---|
| Comida de calle, Casero | Almuerzo, Entradas, Cena | |
| Sabor | Precio | |
| Acidulado, Salado | Barato | |
Ensalada marroquí
Chlada
Verduras
Tanto la entrada, postre y tarta « Mhancha » (serpentina) es un plato de los grandes días.... 12.2k visitas
| Donde | Cuándo | |
|---|---|---|
| Casero | Almuerzo, Entradas, Tentempié, Cena | |
| Sabor | Precio | |
| Dulce | Caro | |
Bobina de almendras laminadas
Mhancha
Otro
En marruecos se suelen usar las berenjenas para preparar el “Zaalouk”: una entrada vegetariana muy deliciosa y popular.... 11.9k visitas
| Donde | Cuándo | |
|---|---|---|
| Casero | Almuerzo, Entradas, Cena | |
| Sabor | Precio | |
| Picante, Salado | Barato | |
Puré de berenjenas
Zaalouk
Verduras
Una forma muy particular de preparar pinchos de hígado. El “Boulfaf” que se le puede traducir como “Enrollado”, es una comida indispensable en la fiesta de “Aid El Kebir” en Marruecos.... 11k visitas
| Donde | Cuándo | |
|---|---|---|
| Comida de calle, Casero | Almuerzo, Entradas, Cena | |
| Sabor | Precio | |
| Picante, Salado | Medio | |
Pinchos de Hígado
Boulfaf
Este recordatorio plato para todos los marroquíes recuerdos desayunos días de fiestas musulmanas. (Aid El Fitr, Eid El Adha). Una receta que probablemente ha cruzado los siglos.... 10.9k visitas
| Donde | Cuándo | |
|---|---|---|
| Casero | Desayuno, Entradas, Cena | |
| Sabor | Precio | |
| Dulce, Salado | Barato | |
Trigo con leche
Herbel
Otro