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Platos de invierno
Platos de invierno
La guía de la gastronomía de Marruecos
El invierno es una buena oportunidad para complacer a su familia con comida caliente y por supuesto consistente.
| El famoso té de menta se ha mejorado para el calor por la fuerza de las hierbas (ajenjo). El invierno también es la temporada de recogida de la aceituna, la temporada de naranjas y muchas otras verduras. Sopas son más apreciadas durante esta temporada.
Un tazón de sopa de cebada para calentar el cuerpo en la mañana de invierno fresca marroquí.... 32.9k visitas
| Donde | Cuándo | |
|---|---|---|
| Casero | Desayuno, Cena | |
| Sabor | Precio | |
| Salado | Muy barato | |
Sopa de sémola de cebada
Harira dial dchicha
Sopas
"Illane" marroquí, semillas de mijo (o mijo) en francés es una hierba rica en calcio, cuyo consumo se recomienda para personas que han sufrido fracturas.... 32.2k visitas
| Donde | Cuándo | |
|---|---|---|
| Casero | Desayuno, Entradas, Cena | |
| Sabor | Precio | |
| Salado | Muy barato | |
Sopa de mijo
Harira dial illane
Sopas
Este recordatorio plato para todos los marroquíes recuerdos desayunos días de fiestas musulmanas. (Aid El Fitr, Eid El Adha). Una receta que probablemente ha cruzado los siglos.... 21.3k visitas
| Donde | Cuándo | |
|---|---|---|
| Casero | Desayuno, Entradas, Cena | |
| Sabor | Precio | |
| Dulce, Salado | Barato | |
Trigo con leche
Herbel
Otro
La reina de las sopas de Marruecos. Además hrira o harira marroquí significa en su más amplio sentido de la sopa.rnPara el distinguido, que a veces llamamos "Hamda harira", lo que significa sopa pican... 17.3k visitas
| Donde | Cuándo | |
|---|---|---|
| Comida de calle, Casero | Desayuno, Merienda, Cena | |
| Sabor | Precio | |
| Acidulado, Picante, Salado | Barato | |
Sopa marroquí
Hrira Hamda
Sopas
Un muelle plano, la coliflor temporada en Marruecos. Como de costumbre, la cocina marroquí utilizará el tomate, el aceite de oliva para mejorar el sabor de la coliflor considera un poco soso.... 16.5k visitas
| Donde | Cuándo | |
|---|---|---|
| Casero | Almuerzo, Entradas, Cena | |
| Sabor | Precio | |
| Picante, Salado | Barato | |
Coliflor con tomate
Chiflor mchermel
Pies de vacas de Marruecos (koriin o hargma) se preparan tradicionalmente para la gran reunión días, fiesta o familiar. Ellos son parte del patrimonio culinario de Marruecos y se consideran uno de los... 16.3k visitas
| Donde | Cuándo | |
|---|---|---|
| Casero | Almuerzo, Cena | |
| Sabor | Precio | |
| Picante, Salado | Caro | |
Patas de vacas
Koriine
Otro
Tajines