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El Tanjia antes de que sea plana, es una vasija de barro para cocinar lentamente sobre las brasas. La receta original de Marrakech se hace con vástagos de ternera, el comino, la mantequilla rancia y l... 33k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle, Casero Desayuno, Almuerzo, Cena
Sabor Precio
Picante, Salado Caro
Tanjia de Marrakech
Tanjia marrakchia

Otro
Tajines

Un tazón de sopa de cebada para calentar el cuerpo en la mañana de invierno fresca marroquí.... 30.7k visitas

Donde Cuándo
Casero Desayuno, Cena
Sabor Precio
Salado Muy barato
Sopa de sémola de cebada
Harira dial dchicha

Sopas

"Illane" marroquí, semillas de mijo (o mijo) en francés es una hierba rica en calcio, cuyo consumo se recomienda para personas que han sufrido fracturas.... 29.1k visitas

Donde Cuándo
Casero Desayuno, Entradas, Cena
Sabor Precio
Salado Muy barato
Sopa de mijo
Harira dial illane

Sopas

La receta del bazo relleno es más una plato de comida rápida que un plato casero.... 28.4k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle Tentempié, Cena
Sabor Precio
Picante, Salado Medio
Bazo relleno
Tihane

Otro

Una masa de hojaldre de una contextura delgada y con mucho sabor, hecha a base de almendras, miel y aceite de argán.¡Es el equivalente local a la Nutella!... 27.6k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle Desayuno, Merienda
Sabor Precio
Dulce Medio
Masa de almendras con aceite de argán y miel
Amlou

Preparaciones culinarias

El Smen también llamado mantequilla rancia, o manteca, la mantequilla es la edad conservado utilizado en la cocina marroquí en particular del norte de África y. Se le describe como mantequilla de la c... 27.6k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle --
Sabor Precio
Salado Barato
Mantequilla rancia
Smen beldi

Preparaciones culinarias

La guía de la gastronomía de Marruecos

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cuisine
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desserts
et pâtisserie
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épice