إضافة صورة
أضيفه إلى إختياراتي
البحث عن طبق
+
المغرب
7k عدد المشاهدات

عجة البيض باللحم المجفف و المحفوظ

الاسم الأصلي
Bide blkhlii المغرب
عجة البيض مع اللحوم المجففة و المحفوظة (خليع). طبق رئيسي في وجبة الإفطار المغربية.
| في المغرب، فإنه غالبا ما يحدث أن رائحة #الخليع# (المجففة والمحفوظة اللحوم) وزيت الزيتون تصل بنا أو أن أحد. رائحة #الخليع# التعرف عليها.
لا يمكن ان ينسى بمجرد تذوق. طبق بسيط، من السهل القيام به، وأنه قد تكون بين مستوى الإيرادات غير نمطية المغرب أن يقدم إما في المنزل أو في المطعم صغيرة، وجبة خفيفة أو القهوة.
البيض المقلي الأساس المطبوخ مع اللحم المجفف وملبس والملح هذه وصفة يمكن أن تكون مستعدة إما للفطور والغداء والشاي بعد الظهر أو حتى في الليل لتناول العشاء. النهم، هذا الطبق يجعلك تريد الجميع خفة طعمها ومذاقها مالح أن لاحظت بوضوح أن البيض مع ملبس واللحوم المجففة التي يتم دمجها هناك. المطبوخ في طاجن أو موقد، ويستهلك هذا التخصص على مدار العام وفي جميع مناطق البلاد تقريبا.
في الثقافة المحلية - لكل يوم
متبلمتبل قليلا
طريقة الأكل - تغميس الخبز
قيمة السعرات الحراريةمرتفعة
درجة الحرارة عند التقديم - ساخن
حساسية - يحتوي على البيض
صعوبة التحضيرسهل
مطبوخ - خام - مطبوخ
Outils de préparration - في المقلاة
- طاجين

أطباق مرافقة

الخبز المحضر بالمنزل

حتى اليوم، لا تزال غالبية الأسر المغربية تقوم بإعداد الخبز بالبيت و ذلك بشكل يومي.

الملح والكمون

يتم استبدال مزيج الملح و الفلفل، و الذي نقترحه عادة لتعديل توابل الأطباق، بالملح و الكمون.

الشاي بالنعناع

مشهور في العالم كله، ليس هناك حاجة للتعريف به أكثر. شاي النعناع هو أول سفير للمطبخ و لفن العيش المغربي.

أطباق ذات صلة

دليل فن الطهو من المغرب