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Nombre árabe
Aassir dial lbarba
Bebida por postre muy refrescante durante los días de verano.
Las remolachas se cocinan y luego se trasladan al ciego con el agua de cocción. El azúcar y el jugo de limón al gusto soso encuentran el reconocido remolacha. Servir bien frío.En un principio, se trata de una receta casera, sin embargo, comenzamos es últimos años en vista propuesto por algunos negocios.