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Nombre árabe
Chlada belbarba
| En la cultura local | - Diario |
| Picante | Muy ligeramente picante |
| Cómo se come | - Con cuchara |
| Valor calórico | Luz |
| Temperatura | - Frío |
| Vegetariano , Vegano | |
| Dificultad de preparación | Fácil |
| Cocido - Crudo | - Mezclar de cocinado y crudo |