×
+
7.6k عدد المشاهدات

الفطائر المحشوة

Msemmen maammer

الاسم الأصلي

Msemmen maammer
لتغيير 'المسمن' الكلاسيكي (فطائر مغربية) ، يحب المغاربة حشوه بحشوة متبلة و لذيذة جدا.
| أثناء توريق #فطائر# ، يوضع داخله حشوة أعدت في وقت مبكر، مصنوعة من البصل، الدهون من لحم الغنم أو لحم البقر والبقدونس والتوابل. في بعض الأحيان يوضع أيضا قطع الزيتون أو الخضروات الصغيرة. يمكن إستعمال #أكريش# (إعداد من اللحوم المجففة) كحشوة لتحضير هذه الفطائر الشهية .
تحول الحشوة الفطائر بسيطة في إلى طبق كامل، يقدم في بعض الأحيان كطبق رئيسي في وجبة غداء.
في الثقافة المحلية - لكل يوم
مناسبة خاصة - رمضان
متبلمتبل باعتدال
طريقة الأكل - باليد
قيمة السعرات الحراريةمرتفعة
درجة الحرارة عند التقديم - ساخن
حساسية - يحتوي على الغلوتين (القمح)
صعوبة التحضيرصعب
مطبوخ - خام - مطبوخ
Outils de préparration - في المقلاة

أطباق مرافقة

أطباق ذات صلة

دليل فن الطهو من المغرب

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice