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Nombre árabe
Socite
| En la cultura local | - Diario |
| Picante | Ligeramente picante |
| Cómo se come | - En bocata - A mano |
| Valor calórico | Alta |
| Temperatura | - Caliente |
| Vegetariano , Vegano | |
| Dificultad de preparación | Difícil |
| Cómo se cocinar | - A la parrilla |
| Cocido - Crudo | - Cocido |
| Outils de préparration | - En la estufa |
Componentes
Acompañamiento
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Pan casero
Aún hoy en día, la mayoría de las familias marroquíes preparan pan casero, lo que se ha vuelto algo cotidiano!
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Té de menta
Famosa en todo el mundo, no es de introducción. El té de menta es el primer embajador de la cocina y el arte de vivir marroquí.
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