×
+
9.4k عدد المشاهدات

الفاصوليا البيضاء

Loubya

الاسم الأصلي

Loubya
'لوبيا' وصفة مغربية لذيذة مصنوعة من الفاصوليا البيضاء وعدد قليل جدا من المكونات. بسيطة و سهلة للإعداد والمحاولة.
| لطهي النمط المغربي 'لوبيا'، فمن الضروري أن نقع الفاصوليا في الماء في الليلة السابقة للتحضير أو قبل عدة ساعات قبل الصيد الجائر بها وطهيها لبضع دقائق. ثم قم بتقطيع الطماطم ووضعها في طبق خزفي أو وعاء مع الثوم والفلفل الحلو والملح وزيت الزيتون والفول على نار هادئة. السماح لها طهي أثناء مراقبة محتوى الصلصة. عليك أن تعرف عندما يكون جاهزا حالما تصبح الفاصوليا العطاء.
مغذية جدا وغنية بالبروتين، هذا الطبق من الفاصوليا البيضاء لديها الملقب ب 'وجبة الفقراء' لتكلفة معقولة. ومع ذلك، طعمه جيد جدا، كما أنه يوفر كمية كاملة من المغذيات، وحتى من دون دمج اللحوم. كبداية أو مرافقة، مجرد تنغمس في متعة غمس الخبز في ذلك لتذوق أفضل أو مجرد أكل مع ملعقة!
في الثقافة المحلية - لكل يوم
الموسم - الخريف
- فصل الشتاء
متبلمتبل قليلا
طريقة الأكل - بالملعقة
- تغميس الخبز
قيمة السعرات الحراريةمرتفعة
درجة الحرارة عند التقديم - ساخن
- درجة حرارة الغرفة
- بارد
صعوبة التحضيرمتوسط
مطبوخ - خام - مطبوخ
Outils de préparration - طنجرة أو طنجرة الضغط

أطباق مرافقة

أطباق ذات صلة

دليل فن الطهو من المغرب

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice