كسكس
كسكس
الكسكس من سميد القمح الصلب بعض مثل أن يقدم كالعالم العجين أرق.
محددة لشمال أفريقيا فن الطبخ أو بدلاً من البحر الأبيض المتوسط إلى المغرب الكسكس من دون نزاع واحد من أفضل الممثلين. وكثيراً ما أعدت لتناول طعام الغداء يوم الجمعة، وجبة مهمة جداً في العرف الإسلامي.r
r
كلمة "كسكسي" يعني سميد الأولى على استعداد للبخار ويمكن أن تدخل في تكوين عدة أطباق بما في ذلك طبق معروف جداً وتسمى أيضا "الكسكس". rnتوجد اختلافات عدة من طبق كسكسي باستخدام أنواع أخرى من سميد أو الحبوب ("دتشيتشا"، مصنوعة من الشعير، "باداز" المستندة إلى الذرة). rnrnمعروف جداً في الخارج، طبق الحلو أصناف موجودة وتحظى بشعبية كبيرة في المغرب.

Saykouk

سميد بالحليب المخمرة

كسكس , أخر , مقبلات
أين أكل الشوارع, إعداد منزلي
متى وجبة الغداء, وجبة خفيفة, العشاء
مذاق حامض
السعر $ $
6276 عدد المشاهدات
Kesksou

كسكس

لحوم , كسكس
أين إعداد منزلي
متى وجبة الغداء, العشاء
مذاق متبل, مالح
السعر $ $ $
5682 عدد المشاهدات
Seffa
أين إعداد منزلي
متى وجبة الغداء, العشاء
مذاق حلو
السعر $ $
4868 عدد المشاهدات
Kesksou belgueddid
أين إعداد منزلي
متى وجبة الغداء, العشاء
مذاق متبل, مالح
السعر $ $ $ $
3639 عدد المشاهدات
Couscous tfaya
أين إعداد منزلي
متى وجبة الغداء, العشاء
مذاق حلو ومالح, متبل
السعر $ $ $ $
3582 عدد المشاهدات
Seffa madfouna

كسكسي محشوة

كسكس , دجاج
أين إعداد منزلي
متى وجبة الغداء, العشاء
مذاق حلو ومالح
السعر $ $ $
3409 عدد المشاهدات

دليل فن الطهو من المغرب