ساعدنا على معرفة أفضل لمأكولات بلدك.
في الوقت الحالي لدينا 0 من الأطباق لنسبة الولايات المتحدة.
إضافة طبق لن يأخذ منك أكثر من دقيقة!
10.1k
عدد المشاهدات
الاسم الأصلي
Kesksou
حاليا أطول لا الطبق المغربي الأكثر شهرة في العالم. فريدة من نوعها في إعداده والنكهات الغنية، يمثل هذا الطبق كرم المأكولات المغربية.
| سميد الكسكس (سميد من دقيق القمح، قصفت باليد مع الماء وزيت الزيتون) بطيئة المطبوخة بالبخار من الغليان من اللحوم والخضروات، والتوابل والبهارات المحلية المختلفة. للقيام بذلك، استخدم المغاربة 'كيسكاس' (كوسكوسير)، أواني للطهي بالبخار في المطبخ المغربي.للفروسية، تودع سميد في الطين أسرة صحن كبير يسمى "جاسريا". أودعت في اللحوم والخضروات وثم رش جميع أعمال الطهي المغلي.
الكسكس هو خدم الساخنة، جميع أيام الجمعة، وفقا للتقاليد المحلية. نحن جاءت معها كوب من رسوم #Lben# . (الحليب المخمرة المغربية)
على الرغم من أن الحمل الأكثر المستخدمة في هذا الطبق، يمكنك القيام بذلك مع الدجاج العجول اللحوم، الإبل، أو حتى 21e02d91-464--4942-afc8-1cddfd57a1f9 (المغربي المجفف اللحوم).
أطباق مرافقة
-
حليب رائب و ممخوض
يُترك الحليب ليتخمر في درجة حرارة الغرفة (تحت تأثير بكتيريا حمض اللاكتيك و التي تحدث بشكل طبيعي في الحليب).
أكثر