×
+
10.6k عدد المشاهدات

كسكس

Kesksou

الاسم الأصلي

Kesksou
حاليا أطول لا الطبق المغربي الأكثر شهرة في العالم. فريدة من نوعها في إعداده والنكهات الغنية، يمثل هذا الطبق كرم المأكولات المغربية.
| سميد الكسكس (سميد من دقيق القمح، قصفت باليد مع الماء وزيت الزيتون) بطيئة المطبوخة بالبخار من الغليان من اللحوم والخضروات، والتوابل والبهارات المحلية المختلفة. للقيام بذلك، استخدم المغاربة 'كيسكاس' (كوسكوسير)، أواني للطهي بالبخار في المطبخ المغربي.
للفروسية، تودع سميد في الطين أسرة صحن كبير يسمى "جاسريا". أودعت في اللحوم والخضروات وثم رش جميع أعمال الطهي المغلي.
الكسكس هو خدم الساخنة، جميع أيام الجمعة، وفقا للتقاليد المحلية. نحن جاءت معها كوب من رسوم #Lben# . (الحليب المخمرة المغربية)
على الرغم من أن الحمل الأكثر المستخدمة في هذا الطبق، يمكنك القيام بذلك مع الدجاج العجول اللحوم، الإبل، أو حتى 21e02d91-464--4942-afc8-1cddfd57a1f9 (المغربي المجفف اللحوم).

أطباق مرافقة

أطباق ذات صلة

دليل فن الطهو من المغرب

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice