Brochetas de carne

Nombre árabe : Lkotbane

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Cuándo
Sabor
Precio
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Amateurs de brochettes...à vos gills. Aujourd'hui, brochettes à l'orientale pour tout le monde. Oigonons, coriandre et persil frais, poivre noir, cumin et paprika subliment la viande rouge depuis des générations. Petit conseil, soyez généreux en épices et faites mariner votre viande pendant toute une nuit...et bon appétit.
Acerca de este plato
En la cultura local - Diario
- Para las ocasiones
Ocasión especial - Fiesta del cordero (Eid al Adha)
PicanteLigeramente picante
Cómo se come - En bocata
- A mano
Valor calóricoMedium
Temperatura - Caliente
Vegetariano , Vegano
Dificultad de preparaciónFácil
Cómo se cocinar - A la parrilla
Cocido - Crudo - Cocido

Acompañamiento

Pan casero

Aún hoy en día, la mayoría de las familias marroquíes preparan pan casero, lo que se ha vuelto algo cotidiano!

Pan pequeño con sartén

Un pan suave para acompañar tagines, preparar sándwiches o para relleno.

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