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Nombre árabe
Limoune belkarfa
Este postre, pero fácil de implementar, expresa la exquisitez de la cocina marroquí y el arte de los sabores que mezclan y explotar la riqueza de la producción agrícola local.
El plato consiste en rodajas de naranja cortadas, rociar con agua de flor de naranja y canela roció todo. La preparación se lleva a cabo antes de sentarse a comer, nos reservamos el refrigerador (para que la difusión de aromas de canela y azahar) y al postre se sirve frío hielo.Las naranjas jugosas y dulces de Marruecos son sin duda un gran activo a lograr este plato.
| En la cultura local | - Diario - Peligro |
| Regiones | - Marrakech - Rabat, Salé - Fez, Meknes |
| Picante | Muy ligeramente picante |
| Cómo se come | - Con cuchara |
| Valor calórico | Luz |
| Temperatura | - Frío |
| Vegetariano , Vegano | |
| Dificultad de preparación | Fácil |
| Cocido - Crudo | - Crudo |