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Sal y comino

Melha o lkamoune

Nombre árabe

Melha o lkamoune
Los clásicos se empujaban en la cocina marroquí. La famosa sal-pimienta, ofrecemos a cada mesa para ajustar los platos condimentos son como el sabor, se sustituye por sal comino.
Comino en la cocina marroquí ocupa un lugar muy importante.
Más que una especia para cocinar tajines, ensaladas y otras especialidades locales. Comino toma el lugar de la pimienta en la mesa. Los marroquíes les encanta y son generosos cuando se ponen en el plato, ya sean simples huevos, sopa o incluso el famoso asado de #cordero frito.#
En la cultura local - Diario
Ocasión especial - Fiesta del cordero (Eid al Adha)
PicanteModeradamente picante
Valor calóricoMuy ligera
Vegetariano , Vegano
Dificultad de preparaciónMuy fácil
Cocido - Crudo - Crudo

Componentes

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La guía de la gastronomía de Marruecos

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