×
+
5.4k عدد المشاهدات

خبز قديم مع الصلصة

Terda

الاسم الأصلي

Terda
بما أن المغاربة يستهلكون الخبز بكثرة، فإن لديهم وصفة لتجنب رمي ما تبقى من الخبز القديم (تحضير منزلي).
| يتم تحضير صلصة بالخضروات، البقول، التوابل، و زيت الزيتون ليتم رشها على فتات الخبز. و تعتبر هذه الوصفة طَبَقا للفقراء.
طبق غني و لذيذ جدا. بحيث يتم إعداده حصرا في المنزل، وسوف يكون من الصعب، إن لم يكن من المستحيل، أن تجده في المطاعم. و بحسب كل منطقة، فإن البعض يضيف عليه بذور الحلبة. التي لها رائحة قوية و غير مستحبة دائما.

أطباق مرافقة

أطباق ذات صلة

دليل فن الطهو من المغرب

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice