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Nombre árabe
briwat b lkefta
| En la cultura local | - Diario |
| Ocasión especial | - Ramadán |
| Picante | Moderadamente picante |
| Cómo se come | - A mano |
| Valor calórico | Alta |
| Temperatura | - Temperatura ambiente |
| Alergia | - Contiene gluten (trigo) |
| Dificultad de preparación | Normal |
| Cocido - Crudo | - Cocido |
| Outils de préparration | - En la estufa |