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Nombre árabe
Rrass dial lghenmi mfouer
Uno puede encontrar este plato en unas pocas ciudades en los restaurantes.
| En la cultura local | - Para las ocasiones |
| Ocasión especial | - Fiesta del cordero (Eid al Adha) |
| Picante | Muy ligeramente picante |
| Cómo se come | - A mano |
| Valor calórico | Medium |
| Temperatura | - Caliente |
| Dificultad de preparación | Muy difícil |
| Cocido - Crudo | - Cocido |
| Outils de préparration | - Al vapor |
Componentes
Acompañamiento
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Pan casero
Aún hoy en día, la mayoría de las familias marroquíes preparan pan casero, lo que se ha vuelto algo cotidiano!
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Sal y comino
Los clásicos se empujaban en la cocina marroquí. La famosa sal-pimienta, ofrecemos a cada mesa para ajustar los platos condimentos son como el sabor, se sustituye por sal comino.
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Té de menta
Famosa en todo el mundo, no es de introducción. El té de menta es el primer embajador de la cocina y el arte de vivir marroquí.
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