Cuisine de rue
Cuisine de rue
Les marocains vont de temps à autre se faire un repas dehors. Les spécialités peuvent aussi changer selon les saisons et les régions.
Généralement au Maroc, les plats faits-maison ne sont pas disponibles dans la restauration locale. D'autres plats sont exclusivement disponibles chez les restaurateurs ou les vendeurs ambulants.r
r
Beaucoup de plats pour les petites faim existent. On note les jus et les smoothies ou encore la soupe marocaine : "Harira".

Tihane

La rate farcie

Viandes , Autres
Cuisine de rue
Quand Grignotage, Dîner
Goût Épicé, Salé
Prix $ $ $
16946 vues
Tanjia marrakchia

Tanjia de Marrakech

Viandes , Autres , Tajines
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner
Goût Épicé, Salé
Prix $ $ $ $ $
13002 vues
Amlou
Cuisine de rue
Quand Petit déjeuner, Goûté
Goût Sucré
Prix $ $ $
9828 vues
Khlii

Viande séchée et confite

Préparations culinaires , Viandes
Cuisine de rue
Goût Épicé, Salé
Prix $ $ $
8812 vues
Rrass dial lghenmi mfouer

Tête de mouton à la vapeur

Viandes , Autres
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner
Goût Salé
Prix $ $ $
7798 vues
Choua
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Déjeuner, Dîner
Goût Salé
Prix $ $ $ $ $
7583 vues
Amlou bkawkaw
Cuisine de rue
Quand Petit déjeuner, Goûté
Goût Sucré
Prix $ $
7136 vues
Smen beldi

Le beurre rance

Préparations culinaires
Cuisine de rue
Goût Salé
Prix $ $
7129 vues
Saykouk

Semoule au lait fermenté

Couscous , Autres , Entrées
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Déjeuner, Grignotage, Dîner
Goût Acidulé
Prix $ $
7104 vues
Chlada

Salade Marocaine

Entrées , Légumes
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Déjeuner, Dîner
Goût Acidulé, Salé
Prix $ $
7028 vues
Ness ness
Cuisine de rue
Goût Sucré
Prix $ $
6913 vues
Harcha

Galette de semoule

Boulangerie
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Petit déjeuner, Goûté, Grignotage
Goût Sucré-salé, Salé
Prix $ $
6694 vues
Harira dial smida
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Petit déjeuner, Dîner
Goût Salé
Prix $
6492 vues
Atay betkhalete

Thé aux herbes

Boissons
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Petit déjeuner, Goûté, Grignotage
Goût Sucré
Prix $ $ $
6482 vues
Tkelia

Les abats à la marocaine

Tajines , Entrées
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Déjeuner, Dîner
Goût Épicé, Salé
Prix $ $ $
6339 vues
Sardine chrikate

Double-Sardines à la poêle

Entrées , Poissons
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Déjeuner, Dîner
Goût Épicé, Salé
Prix $ $
5906 vues
Kahoua mherrsa
Cuisine de rue
Goût Sucré
Prix $ $
5773 vues
Boulfaf

Brochettes de foie

Viandes , Entrées
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Déjeuner, Dîner
Goût Épicé, Salé
Prix $ $ $
5691 vues
Ras el hanout

Mélange d'épices

Préparations culinaires
Cuisine de rue
Goût Épicé
Prix $ $ $
5637 vues
Beghrir

Crêpes mille trous

Boulangerie
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Petit déjeuner, Goûté
Goût Salé
Prix $ $
5560 vues
Lkotbane
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Déjeuner, Goûté, Dîner
Goût Épicé, Salé
Prix $ $ $
5450 vues
Atay b naanaa

Thé a la menthe

Boissons
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Petit déjeuner, Déjeuner, Goûté, Grignotage, Dîner
Goût Sucré
Prix $ $
5341 vues
Chfenj

Les beignets marocains

Autres , Boulangerie
Cuisine de rue
Quand Petit déjeuner, Goûté
Goût Salé
Prix $
5272 vues
Hrira Hamda
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Petit déjeuner, Goûté, Dîner
Goût Acidulé, Épicé, Salé
Prix $ $
5163 vues
Tajine alkafta bmaticha olbid
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Déjeuner, Goûté, Dîner
Goût Épicé, Salé
Prix $ $
5153 vues
Bide blkhlii

Les œufs à la viande confite

Viandes , Tajines , Entrées
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Petit déjeuner, Déjeuner, Goûté, Dîner
Goût Salé
Prix $ $ $
5142 vues
Coco

Macarons à la noix de coco

Pâtisserie , Confiserie
Cuisine de rue
Quand Grignotage
Goût Sucré
Prix $
5057 vues
Chebakia

Chebakia

Pâtisserie
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Grignotage
Goût Épicé, Sucré
Prix $ $
5035 vues
Khobz dial zenka

Pain des boulangeries

Boulangerie
Cuisine de rue
Goût Salé
Prix $ $
4908 vues
Batboute
Cuisine de rue, Fait maison
Goût Salé
Prix $ $
4875 vues
Bissara

Soupe de fèves

Entrées , Soupes
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner
Goût Salé
Prix $ $
4724 vues
Almakroute
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Goûté, Grignotage
Goût Sucré
Prix $ $
4700 vues
Agrich

Condiment à base de viande confite

Préparations culinaires
Cuisine de rue
Goût Épicé, Salé
Prix $ $
4673 vues
Briwate bellouz

Feuilleté aux amandes.

Pâtisserie , Desserts
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Grignotage
Goût Sucré
Prix $ $ $
4442 vues
Tajine chelhaoui

Tajine berbère

Viandes , Tajines
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Déjeuner, Dîner
Goût Épicé, Salé
Prix $ $ $ $
4330 vues
Aassir dlavocat
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Grignotage
Goût Sucré
Prix $ $ $
4256 vues
Msemmen

Galettes feuilletées

Boulangerie
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Petit déjeuner, Goûté, Grignotage
Goût Salé
Prix $ $
4225 vues
Bide bmaticha

L’omelette à la tomate

Tajines , Entrées , Légumes
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner
Goût Épicé, Salé
Prix $ $
4184 vues
Kefta dserdine

Viande Haché de sardines

Tajines , Entrées , Poissons
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Déjeuner, Dîner
Goût Épicé, Salé
Prix $ $
4126 vues
Msyer

Citron confit

Préparations culinaires
Cuisine de rue, Fait maison
Goût Acidulé
Prix $ $
4049 vues
Tayeb o hari

Pois chiche à la vapeur

Autres , Légumes
Cuisine de rue
Quand Grignotage
Goût Salé
Prix $
3949 vues
Barbouche

Les escargots

Autres , Entrées , Soupes
Cuisine de rue
Quand Grignotage
Goût Épicé, Salé
Prix $ $
3837 vues
Lwerka

Feuille pour farcir

Pâtisserie , Préparations culinaires , Autres
Cuisine de rue
Goût Salé
Prix $ $ $
3809 vues
Lben

Lait fermenté battu

Préparations culinaires , Boissons
Cuisine de rue
Quand Déjeuner, Grignotage, Dîner
Goût Acidulé
Prix $ $
3789 vues
Ghrayba

Gâteau sablé

Pâtisserie
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Grignotage
Goût Sucré
Prix $ $ $
3784 vues
Kaab ghzal

Cornes de gazelle

Pâtisserie
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Grignotage
Goût Sucré
Prix $ $ $ $
3602 vues
Rezzet elkadi

Galette filée

Boulangerie
Cuisine de rue
Quand Petit déjeuner, Goûté
Goût Sucré-salé, Salé
Prix $ $ $
3485 vues
Alfekkas

Gâteau sec

Pâtisserie
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Grignotage
Goût Sucré
Prix $ $ $
3453 vues
Kefta bessmen
Cuisine de rue
Quand Déjeuner, Grignotage, Dîner
Goût Salé
Prix $ $ $
3416 vues
Loubya
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Petit déjeuner, Déjeuner, Goûté, Dîner
Goût Épicé, Salé
Prix $ $
3392 vues
Houte makli
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Déjeuner, Dîner
Goût Épicé, Salé
Prix $ $ $
3285 vues
Laadess

Lentilles

Entrées , Légumes , Soupes
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Déjeuner, Dîner
Goût Épicé, Salé
Prix $ $
3202 vues
Msemmen maammer

Galettes farcies

Entrées , Boulangerie
Cuisine de rue, Fait maison
Quand Déjeuner, Goûté, Grignotage
Goût Épicé, Salé
Prix $ $
2687 vues
Zebda o la3ssal

Le beurre et miel

Préparations culinaires
Cuisine de rue, Fait maison
Goût Sucré
Prix $ $
2467 vues

Le guide de la gastronomie du Maroc