×

O "5 pm-7pm Meal" é muito parecido com a composição do café da manhã. O pão, os acompanhamentos e as bebidas quentes são servidos, geralmente entre as 17h e as 19h.

| No entanto, vemos mais pratos doces: bolos e bolos pequenos. Este é também o momento para os vizinhos, famílias e amigos se visitarem. A "refeição de 5:00 a 7h" pode ser surpreendente por sua composição, às vezes você pode ser oferecido um prato real (como uma refeição no jantar).


A propagação fina e saborosa, com pasta de amêndoa, mel e óleo de argan. É a Nutella local!... 29k visualizações

Onde Quando
Comida de rua Café da manhã, Pausa para chá
Gosto Preço
Doce Acessível
Pasta de amêndoa com óleo de argan e mel
Amlou

Preparados culinários

É a versão menos nobre de Amlou, cuja receita original usa amêndoas. Aqui, os almodais são substituídos por amendoins.... 22.2k visualizações

Onde Quando
Comida de rua Café da manhã, Pausa para chá
Gosto Preço
Doce Barato
Pasta de amendoim com óleo de argan e mel
Amlou bkawkaw

Preparados culinários

Além da hortelã, os marroquinos gostam de adicionar outras ervas e plantas no seu chá.... 17.8k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro Café da manhã, Pausa para chá, Bebidas, Lanche
Gosto Preço
Doce Acessível
Chá de ervas
Atay betkhalete

Pouca maravilha da comida de rua marroquina. Os fritinhos marroquinos são crocantes lá fora, e um ambiente suave, como uma massa.... 17.7k visualizações

Onde Quando
Comida de rua Café da manhã, Pausa para chá
Gosto Preço
Salgado Muito barato
Fritos marroquinos
Chfenj

Outras

A rainha das sopas marroquinas. Hrira ou Harira em dialeto marroquino significa em "sensação" de sentido mais amplo. Não para distinguí-lo, chamamo-lo às vezes "Harira Hamda", que significa sopa Tangy... 16.8k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro Café da manhã, Pausa para chá, Jantar
Gosto Preço
Acidíssimo, Picante, Salgado Barato
Sopa Marroquina
Hrira Hamda

Sopas

Mais fino do que as panquecas, mais espessas do que crepes, "Beghrir" (um baghrira) é um crepe com um rosto cheio de pequenos buracos. Os franceses chamam de mil buracos!... 16.8k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro Café da manhã, Pausa para chá
Gosto Preço
Salgado Barato
Panquecas de mil furos
Beghrir

O guia da gastronomia de Marrocos

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice