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A arte da culinária marroquina é conseguir a mistura mais equilibrada de sabores e condimentos.

Vegetariana ou de carne e gordura, os condimentos são um dos elementos essenciais da cozinha marroquina.


O Smen também chamou manteiga rançosa, ou manteiga clarificada, é uma manteiga preservada e usada na cozinha magrebí e especialmente marroquina. É descrito como a manteiga de cozinha mais popular em M... 13.5k visualizações

Onde Quando
Comida de rua --
Gosto Preço
Salgado Barato
Manteiga rancia
Smen beldi

Preparados culinários

Um dos condimentos que podemos encontrar apenas em Marrocos. Ao preparar o Khlii (carne seca e confitada), Agrich é o bônus!... 7.6k visualizações

Onde Quando
Comida de rua --
Gosto Preço
Picante, Salgado Barato
Condimento feito de carne preservada
Agrich

Preparados culinários

Condimento essencial em cada cozinha do Marrocos. O sabor do limão é completamente transformado através de um processo de salga e preservação.... 5.9k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro --
Gosto Preço
Acidíssimo Barato
Limão preservado
Msyer

Preparados culinários

Os clássicos estão empolgados na culinária marroquina. A famosa sal-pimenta que propomos ajustar o tempero dos pratos é substituída pelo cominho salgado.... 4.4k visualizações

Onde Quando
-- --
Gosto Preço
Picante, Salgado Muito barato
Sal e cominho
Melha o lkamoune

Preparados culinários

O guia da gastronomia de Marrocos

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ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
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épice